臨近年關，長安城各大酒樓的生意越發的興隆了起來。
其中尤以點都德和五合居為盛。
“潘掌柜，這段時間樓里幾乎都是顧客滿桌，客人比往常多了三成不止呢。”
酒樓的生意好了，伙計在潘旺面前說話的膽子也變大了。
“嗯，確實還不錯。”
潘旺臉上露出了一個滿意的笑容。
“自從前陣子長安到洛陽的水泥路修建完工之后，感覺樓里多了不少洛陽來的客商，沒想到這修路居然讓我們的生意也變好了。”
在南山建工快馬加鞭的努力下，長安城到洛陽的水泥路總算是在大雪紛飛之前修好了。
作為大唐最主要的兩個城市，這條水泥路的完工，帶來的影響可謂是非常深遠。
“洛陽到長安，往年是需要三四天的時間，哪怕是快馬加鞭，也至少需要兩天。如今朝發夕至，來往的商人自然就變多了。”
潘旺心里盤算著，要不要考慮在洛陽也建一座五合居的分店。
如今路好走了，四輪馬車的運載量又大，長安和洛陽必將比之前更加的繁華。
而洛陽作為大運河的一個重要中轉點，承接著東北地區和江南地區向長安運輸貨物的重要節點，重要性不言而喻。
“掌柜的，我看行。最近長安城新開了不少酒樓，就在我們旁邊幾十步的地方，那個還在裝修的地方，據說也是一座酒樓。”
作為五合居的伙計，關心一下同行業的發展情況，這也基本上是日常工作了。
特別是在吃了點都德的虧之后，五和居上下對于同行的情況就更加關注了。
“我知道你說的哪個，呵呵，說起來你可能沒想到，那個酒樓是房遺愛搞出來的，早些時日我就聽說了。”
潘旺并沒有對房遺愛在籌備的這座酒樓有多大的戒備心。
在他看來，房遺愛這個曾經的長安城四害之一，一個以頭腦簡單四肢發達聞名的勛貴子弟，有什么值得擔心的？
哪怕他是房玄齡的兒子，也沒有辦法逼著顧客去他們樓里吃飯。
五和居也好，點都德也好，亦或是其他名氣大一點的酒樓，哪家不是背靠大山？
“房遺愛？就是房相府上熱衷于下南洋的那位吧？”
伙計稍微想了想也知道是誰了，“那倒是著實沒有什么特別擔心的。”
“沒錯，有時間還不如多關注一下對面點都德的情況呢。”
……
房遺愛的酒樓還沒有開業，李雪雁就找上門了。
不過，她找的不是房遺愛，而是李寬。
“二哥，你太不夠意思了，讓那房二郎在點都德斜對門搞一家酒樓，還讓楚王府的廚娘親自傳授廚藝，你這不是坑我嘛。你想建酒樓，可以跟點都德合作呀，別說是二成份子，三成五成也沒有問題呀。”
李雪雁跟李寬關系一向很好，說話自然沒有那么客氣。
作為娘家給的嫁妝，點都德如今可是薛府最主要的收入來源，難怪李雪雁比較在意。
“雪雁，這點都德如今穩坐長安城酒樓飯館的第一把交椅，這每個月都有新的酒樓開業，多房遺愛一個也沒什么，你有啥好擔心的？”
李寬雖然知道李雪雁擔心什么，不過他的理解有所不同。
有競爭，不一定就是壞事，說不準是雙贏呢。
“房遺愛我自然是沒什么好擔心的，可是房遺愛的背后是二哥你這座財神啊，長安城有誰在你手上占到便宜的？這點自知之明，我還是有的。”
李雪雁嘟囔著坐下，自顧自的拿起了茶杯喝了一口秋茶。