劉大娘是長安城西市之中一名普通的掃地大娘。
已經年過四十的她，兒女雙全，全部都已經嫁人的嫁人，娶媳婦的娶媳婦，都還算是比較爭氣。
雖然她不出來掃大街也能過上溫飽無憂的日子，但是她不習慣無所事事的日子，所以還是一直在西市干活。
這就跟許多拆橋暴富的阿姨一樣，雖然坐擁幾千萬身價，甚至是上億身價，每天卻還是在某個公司打掃衛生。
“劉大娘，我前天買的股票，昨天又漲了，這每天上漲的錢，比我這豬肉鋪子掙的還要多呢。你看，我叫你跟我一起買，你不聽，現在至少損失了好幾貫錢吧？”
張屠夫挺著肥嘟嘟的大肚子，手上卻是熟練的分解著肉塊，將一根根的骨頭單獨的剔出來。
別看大唐百姓已經接受了豬肉，并且生活水平提升了不少。
但是大家喜歡肥肉勝過瘦肉的癖好，卻是一直都沒有變化。
至于排骨、龍骨這些沒有什么骨頭的東西，更是賣不上價錢。
你要是不把它們剔出來，整塊肉的價格都會受到影響。
所以將每根骨頭單獨的剔出來，就是張屠夫每天都需要做的事情。
至于這些骨頭，最終基本上都是廉價賣個那些連豬肉都吃不起的百姓。
李寬印象之中，哪怕是到了后世九十年代，在農村地區，豬骨頭都是賣不上價錢的，
像是扇骨、筒骨之類的骨頭，基本上就是幾毛錢一斤，農戶一堆一堆的買回去煮了剔點肉下來吃，剩下的湯拿來喂豬！
沒錯，就是喂豬！
似乎有點……
但是當大家的生活水平提高了之后，骨頭的價格一下子就跟瘦肉看齊，像是排骨這些還比瘦肉要貴。
至于肥肉，除了五花肉這些，其他的基本上要單獨拿出來低價售賣。
曾經無人問津的骨頭成為了搶手貨，而曾經的搶手貨，卻是只能依靠低價來售賣了。
不過，大唐百姓的生活要進化到這種程度，估計李寬是沒有機會看到了。
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“昨天又漲了嗎？我記得你買的是那什么青雀葡萄酒吧？怎么感覺每天都在上漲呢？我聽說前面那個賣雞肉的老程也說自己買的股票漲了，這東西天天都漲價，不會是騙人的吧？”
劉大娘心中蠢蠢欲動，但是又有點擔憂。
“大唐股票交易所就在作坊城那邊，那里售賣的股票，對應的公司有不少就在作坊城，你要是有疑問的話，可以直接去作坊城具體看一看。長安城那么多的人都不擔心這是騙人的，你覺得人家會專門去騙你嗎？”