星光璀璨。
原始人營地里唱起了歡快的歌謠，很多人都圍著篝火跳了起來，仿佛是在慶祝族人的安全歸來。
而陸海今天真的懶得動了，潛水非常消耗體力，他是真的又困了疲倦了。
就簡單弄了些吃的。
今天潛水順手抓的海膽5只，大海星三只，龍蝦一只，還有一條淡鰻魚。
別看裝起來一整盤，可實際上這些撐死也就是一份人，海膽只能吃膽黃，看起來那么大，實際上十不存一。
大海星估計加起來，也就是一勺子的精華而已，至于龍蝦這貨，去掉頭，剩下的也就是兩口的事情。
唯一能填飽肚子的，也就是那條兩斤重的鰻魚了，陸海今晚打算嘗試一下烤鰻魚。
殺鰻魚是要技術的，通常用的砧板都是特制的，砧板的兩頭都留有細孔，這是用來插釘子用的。
由于夏岐島有鰻魚養殖產業，陸海曾在暑假無聊時，在老馬的養殖加工廠做過一段時間的臨時工。
工資還是很不錯的，按計件算的，他一天可以賺到一百左右，而一些手腳利索的工人，最高的一天可以拿到四五百。
當初陸海做的就是鰻魚加工，他負責的是殺鰻魚這個流水線，網絡上經常有人說，殺鰻魚是個技術活什么的。
什么宰殺鰻魚3年，串鰻魚7年，蒲燒鰻魚一生之類的言論。
其實陸海真的很想吐槽。
都是太閑給逼的，陸海當初就學了三天左右，就已經殺的非常溜了，為了一天100塊錢，為了存夠錢，給自己換一臺好電腦，好去玩吃雞游戲，他硬生生練就了一身殺鰻魚的好本領。
說起來，陸海發現自己雖然是島上首富的兒子，可打工的次數卻不少啊。
去老爸的廠里打工，可能到最后，被坑的連打工錢都發不出來。
這點陸海是深有體會的，有一年，工廠出現了用人荒，于是陸海趁著暑假就去幫忙，結果辛苦幫了兩個多月。
錢全部充公了，最后老陸就給自己買了根新手機當做補償，特么還是小米的，價值不到2000元。
我勒個去啊！
妥妥的親爹！
從那以后，陸海暑假再也不敢到自己老爸的工廠去打工了，倒是經常跑去老馬的工廠里打工，畢竟實在啊。
月結，白花花的錢啊。
陸海記得，自己賺最多的一次，一個暑假搞了快7000元，然后......也不知道怎么回事，莫名跟老陸吵了一架。
陸海不想回憶了，自己的青春怎么就這么慘啊！
陸海拿起菜刀，給凍暈的鰻魚直接就是一板斧，鰻魚身體抖動了下。
陸海手腳利索地在它的后頸處，切了一刀，隨后把鰻魚放在了砧板圓孔那個地方，隨后鐵釘穿過它的頭部，把它固定在那里。
這是殺鰻魚很重要的一個步驟。
另外淡水鰻跟那些海鰻不一樣，并不是越大越好，一般一斤以內的最好，這時候的鰻魚刺最少，且肉質最嫩。
而超過一斤的，會被稱之為“菜鰻”，菜鰻個頭雖大，但刺也比較多，肉質也會柴一點，售價相對會低一點。
所以在外面買鰻魚時，并不是越大越好，差不多就行了。
固定好鰻魚頭后。
陸海把刀尖放在了鰻魚的后頸處，這時候的刀一定要磨鋒利點，不利的刀，是殺不好鰻魚的。
順著后頸，陸海一路切了下去，瞬間就把鰻魚給切成了兩半，接著掏掉了里面的內臟。
接著，陸海魚刀輕輕切了一下，雙手并用，鰻魚的整條脊椎骨給切了起來，這個步驟可以說是殺鰻魚的關鍵。
當初他也是學這個學了最久，關鍵的是一個手勢，一旦掌握了就非常的輕松。
接著去掉內臟，切掉鰻魚邊邊，然后把鰻魚平鋪，用不銹鋼鐵簽，穿過鰻魚的肉身。
殺好魚后。
烤架里的壓縮木炭，也差不多燒紅了，陸海移動了木炭，盡量讓木炭的發熱均勻。
趁著這段時間。
陸海順手把那只花龍蝦給宰殺了，一根筷子從尾巴處穿過，捅了好幾下后。