“那這也有20萬,還有30萬到哪里去了?”本田一郎有些頭疼的摸著自己的腦袋問道。
“還有就是店里面的開銷增加了很多!”財務部長說完,將一份清單交給了本田一郎“具體的一時不會也說不清,我已經列出了各種材料增加的對比清單,您可以看一下!”
本田一郎看了一眼清單,眉頭當場就皺了起來。
“以前3月份一公斤的脫脂奶粉可以制作262杯奶茶,為什么現在卻只能夠制作204杯了呢?還有58杯奶茶的量去哪里了?”本田一郎怒斥道。
“總裁,我也不清楚,我只是負責統計數據的,不過各店應該每天都會寫日報送到總公司,上面應該會有端倪!”財務總監有些含糊的說道。
“你,去把幾家用料增加最狠的店給我找來,我倒要看看,他們為什么多耗了這么多的材料!”本田一郎怒吼道,秘書慌忙去辦了,不一會的功夫,那些個日報就被送到了本田一郎的面前。
本田一郎看了幾眼,別說,上面還真記載了材料用量增加的原因。
6月1號:店里面新來了三個新人,錯將脫脂奶粉當做面粉使用,導致奶粉和面粉全部毀壞,損耗12公斤。
6月3號:客人反映奶茶的奶味不足,于是決定增加10%脫脂奶粉的用量。
6月7號:庫房進水,60公斤各種材料損壞。
6月8號:新人又弄錯了。
6月9號:新人弄錯了。
6月10號:庫房進老鼠了,偷吃了5公斤薯粉。
6月12號:新人犯錯了
6月15號:新人太笨了,更換,結果新的新人又犯錯了
6月22號:很多客人提出要加珍珠奶茶量,薯粉用量增加60公斤
6月28號:庫房失火,庫存300公斤材料全部燒毀。
“這幫混蛋!”看完了其中有關材料用量增加的內容,本田一郎趴了一下就把報告摔到了桌面上了,怒吼道“一個月之內,又是失火又是進水,他們的庫房是放在龍宮里面嗎!”
“總裁,或許只是這家店倒霉而已,您再看看別的……”一旁的秘書連忙寬慰道。
“別的?”本田一郎又翻開了一本日報,然后臉更黑了,因為這家店居然在一個月內連續失火了4次,燒毀了600多公斤的材料,這些材料都夠他一家店使用一個月的了。
緊接著,本田一郎將那10多本日報全部翻了一遍,其中各種理由讓本田一郎嘆為觀止。
其中理由最多的是新人弄錯了,本田一郎計算了一下,僅僅是這10家店的日報,毀在新人手里的各種材料就超過了兩噸了。
其次就是客人提出口味的改變,本田一郎發現,所有的客人都喜歡吃重口味的,脫脂奶粉一定要多放,茶水也一定要播放,珍珠也一定要多放,巧克力粉也一定要多放,反正各種材料統統都要求多放。
這些客人都TM是印度人嗎?
再然后就是各種走火進水了,反正這十家店,幾乎全都失過火,或者進過水,又或者干脆是失火進水全齊了。
其中最強的一家店,一個月就因為各種原因,足足損失了400多萬日元的材料。
而這些日報上面不僅僅有材料的問題,還有各種非常搞笑的事情。