頭腦?什么玩意?葉浩然還是第一次聽說有叫這名字的吃食,也不知道是豬頭還是羊頭,如果真讓他吃什么豬腦子羊腦子的,打死他也不吃。
“好咧。”攤主應了一聲,不一會工夫,便端上兩碗頭碗來。
“嘗嘗,這可是地道的龍城小吃,在別的地方,你可吃不到。”肖雅含笑著對他道,親手將一碗頭腦放在了他的面前。
葉浩然心有余悸地瞧瞧了碗里,渾濁的湯里,漂著幾塊羊肉,似乎還有幾塊塊狀的東西,有孔的應該是蓮藕,沒孔的象土豆,總算沒有葉浩然恐懼的豬腦羊腦那些東西。
葉浩然拿起調羹舀了一塊羊肉,羊肉雖然燉得很爛,綿軟醇厚,但似乎忘了放調料了吧,什么味也沒有,差評!再說這個湯,黏黏乎乎就不說了,一股子酒糟味,就也算龍城美食?糟心啊,還不如來一碗瘦肉皮蛋粥呢。
看著肖雅吃得津津有味,葉浩然疑惑地道:“真有那么好吃嗎?”
肖雅笑著道:“第一次吃可能吃不慣,但這東西可是好東西,據說這頭腦可是清代名士傅山先生發明的,你別小看這一碗小小的頭腦,這里面可是放了羊肉、黃芪、蓮藕、山藥、黃酒等八種食材,有滋補驅寒,養胃健脾的作用,藥膳你知道吧,這頭腦就是傳承了三百年的藥膳食品,老一輩的龍城人,沒有不愛喝的。你加點這個腌韭菜試試。”
在肖雅的勸說下,葉浩然試著又吃了幾口,總得來說,這味道雖然比較怪,但也不是難以下咽,倒是有一種特別醇厚的味道在里面,最初的幾口確實有一種把碗扔了的沖動,但細細地品味下來,竟然有一種別樣的風味。不過既然是滋補藥膳,那就不能浪費了,不管好吃難吃,葉浩然還是把它給消滅了個干凈。
“怎么樣,我沒騙你吧?”肖雅看著他吃完最后一口,笑著道。
葉浩然長長地吐了一口氣,道:“別誤會,我只是不想浪費而已,下次,我還是吃皮蛋瘦肉粥吧,桂圓蓮子粥也行。”
肖雅白了他一眼,真是浪費了她一番好心,要知道頭腦可比什么皮蛋粥貴多了,她站起了來,付過錢后,正準備離開。
“等等。”葉浩然忽然拉住了她。
“怎么啦?”肖雅回過頭,疑惑地看著他。
葉浩然從肖雅坐過的地方拿起一張紙來,朝著肖雅揚了揚,道:“還好我眼尖,差點落下一個最重要的東西。”
剛才肖雅擦過凳子后,順手把桌子上的一張廣告紙墊在了屁股底下,葉浩然拿起來的時候,那張紙上面皺皺巴巴的,明顯地留著兩個臀印。
肖雅的臉騰地就紅了,還以為葉浩然在調笑她,嗔道:“一張破紙,你拿它干嘛?”
葉浩然倒沒有理會她,而是聚精會神地看了起來,肖雅過來瞄了一眼,道:“不就是一個招聘小廣告么,有什么好看的?”
這種街頭散發的廣告簡直太多了,大多的時候,人們是把它視做垃圾,不屑一顧。
“不,”葉浩然一臉正色地道,“我覺得這個工作挺適合你的。”