“喲!”雲詰驚訝的笑了起來,“這道魚下足功夫了!”
刑天師祖看不出什么,疑惑的擰了下眉頭。
“我就說你不懂吃!這熘魚的技法可是廚家不傳之秘!”雲詰食指微動,挾了塊魚腹送入嘴中,抿了一會,略略頷首道,“湯汁鮮濃透進魚肉!不容易,能把你們這兒最寡淡無鮮的鱖靈魚烹飪到這個地步,也算是高手所為了!”
刑天師祖嘿了聲:“能得到你這聲夸贊更不容易!”他轉問南康,“藥王谷這兩日的魚是誰烹制的?”
南康笑道:“是素問師尊的長女衛青荷送來的。”
藥王谷素問師尊有兩個女兒。長女衛青荷。次女衛青眉。青眉是她十五年前在外游歷時領養的姑娘,衛青荷方是其親生。
“那丫頭?”刑天立時想起一張秀氣的臉龐。點頭贊了一句,“心靈手巧!”
不過雲詰也沒吃多少魚肉,反讓南康將魚肉撤了,僅留魚湯,重回鍋中,用小火爐慢火烘制。再將龍須面和入,唏溜一聲,雲詰笑贊:“這湯汁熬得著實不錯!比魚強!”
雲詰倒是將一碗面給吃得干凈。
撤下空碗后,他剛要起身,食指下意識的抽動了一記!鼻子用力一嗅:“咦,什么東西那么香?”
南康捧來只大砂鍋:“道長,還有道魚湯呢!”
“魚湯?”雲詰瞪大眼睛驚喜萬分,“這是什么魚湯?我怎么從來沒聞過這個味?呀呀呀,真香啊!”
南康笑道:“這是千窟巖送來的雙魚湯!”
“雙魚湯?”雲詰急不可耐的搓著手指,“快給老道盛一碗!唉,早知道還有魚湯,我就不吃那焙面了呀!”
湯盅內,乳白色的魚湯鮮香味濃,靈氣蘊繞!濃稠的湯里躺著一條完整的鯽靈魚,還有幾塊鱖靈魚的魚段。
“雙魚湯,就是這兩種魚放一塊兒燒?”刑天師祖有點疑惑,能好吃么?
“楞著干嗎?趁熱吃啊!”雲詰先喝了一碗湯,閉著眼睛搖頭晃腦好一陣回味,再食了塊鱖魚肉。
“妙不可言,妙不可言!”滿面的享受之色。
刑天師祖嘗過魚肉后,也不禁驚訝:還真好吃!
鱖靈魚那般寡淡無味的魚肉這么一折騰,又鮮又嫩湯汁飽滿!雞肋搖身一變變成了難得的珍饈美味!
更重要的是,這碗湯分毫不失的鎖住了雙魚體內的靈氣!
千窟巖是怎么做到的?!
雲詰風卷殘云般食完了魚湯和魚塊,整條的鯽靈魚則棄之不用。打著飽嗝敲著筷子沉吟:“鯽靈魚和鱖靈魚體內皆有靈氣。但若烹飪不善,靈氣則蕩然無存!”他指了指撤邊上的軟熘鱖魚,“藥王谷用鮮調的湯汁慢火熘鱖靈魚入味,所需的時間長了些,所以鱖靈魚的靈氣已所剩無己。但是千窟巖這道雙魚湯,雙魚的靈氣全鎖在了湯里!鱖靈魚則吸收了鯽靈魚的湯汁精華——”他回味著口腔里的味道,提出了和刑天一樣的問題。
“他們是怎么做到的?”
刑天看向南康。
南康陪笑道:“這魚,是千窟巖的羅蘇蘇烹制。”
刑天師祖何等修為的人,也被弟子的這句話給整得呆了一呆:“你說——誰燒的?”
“羅蘇蘇。”師祖是不是忘記那姑娘了?“就是沒能開出識海的那位!”
雲詰大感興趣:“沒能開出識海?還是個姑娘?留在千窟巖?嘖嘖,刑天你不厚道啊!趁東陵不在,給他尋了這么個麻煩!”
刑天趁機道:“既然你那么好心,不如試著幫她開辟識海如何?”
雲詰嘖了聲:“連你都沒開成,那姑娘——”他頓了頓,一個不能使喚靈氣的姑娘,如何能把握住烹飪時雙魚的靈氣?這里頭有古怪!有古怪!