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剛才食材倉庫里發生了一起令人驚心動魄的爆炸。于凡和陳幀陽再一次死里逃生。
陳幀陽：“沒想到左鈰泉在食材倉庫里竟然藏了炸彈，而且竟然沒人發現！太可怕了。”
于凡：“其實這個炸彈并不是左鈰泉提前安置好的，而是剛才現做的。”
什么？于凡語出驚人，這讓大家感到費解。
于凡問剛剛從倉庫逃離出來的白棠媽媽：“剛才在屋內，左鈰泉是不是把面粉袋打開，然后往空中揚面粉？”
白棠母親點點頭，說：“是呀，我還很奇怪呢，這個廚子瘋了一般地向空中拋撒面粉，簡直不可思議。不過我也就趁機逃了出來。”
白棠好奇地問：“他為什么要這么干呢？用面粉當煙霧彈？”
于凡擺擺手：“不，這懸浮在空中的面粉顆粒，壓根就不是什么煙霧彈，而是不折不扣的——炸藥！”
陳幀陽捂著嘴不可思議地說：“老于，你在逗我嗎？面粉炸藥？我們可是天天吃面粉的呀，怎么這面粉就變成了炸藥？”
于凡開啟了科普模式解釋道：“這其實是一種常見的化學現象，叫做——粉塵爆炸。”
陳幀陽：“粉塵爆炸？”
郭鈉心有靈犀一點通，一下想起來了：“粉塵爆炸就是指可燃粉塵在受限空間內與空氣混合形成的粉塵云，在點火源作用下，形成的粉塵空氣混合物快速燃燒，并引起溫度壓力急驟升高的化學反應。粉塵爆炸化學反應速度極快，具有很強的破壞力。”
于凡點點頭，接著說：“面粉的成分是碳水化合物，屬于可燃物，當面粉顆粒擴散到空氣中，并達到一定濃度的時候，遇明火便會發生爆燃。爆炸產生的氣流還易使沉積在地面、倉庫貨架上的粉塵彌散而形成粉塵云，從而引發二次或多次爆炸。簡單來說，粉塵爆炸只需要四個條件，一、可燃性粉塵以適當的濃度在空氣中懸浮。二、在相對比較密閉的空間。三、有充足的空氣或氧化劑。四、有火源或者強烈振動與摩擦。”
陳幀陽：“嘖嘖嘖，有點危言聳聽了吧？照這么說來，自己在家和面，要是面粉揚大了，再碰上明火，還有可能把家給炸了？”
郭鈉：“真的會。我看過新聞，一個小吃攤的攤主，在鋪面里就因為把面粉揚得太多，引起了面粉爆炸。還有很多面粉廠也經常出現過劇烈爆炸的事件，這種新聞數不勝數，在網上一搜就是一大把。”
陳幀陽托著下巴若有所思地說：“這個老狐貍，真是狡猾啊。”
郭鈉：“幸好于大哥反應及時，再晚那么零點五秒，你們可能也要葬身火海了。”
陳幀陽低著頭，在想著什么。
于凡用余光瞄著陳幀陽，這一次陳幀陽有些奇怪，他竟然沒有謝謝于凡，而是很冷靜地在想著什么問題。或許是被這個案子給拖疲了，早已習慣了這種出生入死的感覺。
這時，遠處傳來了警笛的聲音，是支援部隊到了。這也意味著，一切事宜也將塵埃落定。