“烏裕爾河如今的狀況你沒看到嗎？都快斷流了。這條河可是扎龍自然保護區的重要水源，我們都把水給用了，自然保護區怎么辦？做企業，效益固然重要，但不能為此失去更多的東西。”
肖平和許文軒目瞪口呆，沒想到肖淺這個企業家，居然還考慮環境保護的問題。
不過仔細想想，肖淺至今為止所做的計劃，可是始終都將環保納入議題的。
他這可是真心環保，和柴某婊完全不同。
各項建設都在按照計劃展開，也讓三只松鼠這邊不用耽擱什么時間，開始進入研發階段。
肖淺他們先去找了東北農大的薛廣志教授。
“其實在西方的快餐文化流行起來后，我們就注意到了馬鈴薯培育方面的問題，為此我們也做了許多的研究，取得了一些成果。只是咱們本地的農業種植方面，對相關的需求并不是很大，我還以為這些成果要束之高閣了。這一次根據你們企業的需求，我們團隊打算將本地的馬鈴薯品種和美國加州的馬鈴薯品種進行一下融合，看看能否培育出品質更高的物種出來。”
這一次薛廣志團隊從三只松鼠拿到了五千萬的研發資金，從來沒有這么闊過。
而且肖淺可是承諾過的，將來他們的研發成果被企業使用的話，還將獲得相關的專利費用。
三只松鼠慷慨的做法，真是讓這些清苦了許久的學者們熱淚盈眶，干勁十足。
“我們已經給陳文哲教授那邊提供了幾個馬鈴薯品種，具體的產品開發情況，還需要肖總親自去了解。”
薛廣志團隊是做種子研究的，依靠他們，可以培育出產量更高、品質更好的農作物出來。但如何把普通的農作物變成附加值高的副食品，就需要食品科學與工程專業的人來完成。
什么品種的土豆能做成薯片，薯片可以做成什么口味的，都需要專業的研究人員來開發。
“我們收集了市面上所有的薯片口味，包括國內外所有能夠找到的，分別做了成份研究，結合薛廣志教授那邊提供的土豆種類，得出的結論是，我們本土的土豆，是可以進行這樣的產品生產的。如果等到下一代的品種出來，也許我們在質量上會更勝一籌。”
陳文哲教授給出的結論才是最喜人的。
既然現有的品種就可以進行生產，這節省了極大的成本和時間。
當然了，平地起高樓，難處也不是沒有。
陳文哲教授頗為不好意思。
“肖總把產品開發的任務交給我們，雖然這是我們的榮幸，但也給我們出了一個難題。”
肖淺忙道：“陳教授，我們白手起家，一切都是從零開始，如果沒有困難才不正常。咱們群策群力，不管遇到什么困難，集合大家的智慧，總是能找到辦法的嘛。”
陳文哲一聲長嘆，倒也沒有諱疾忌醫。
原來中國院校的食品科學和工程專業，更注重的是理論和學術領域，但對于實際應用能力，卻十分的薄弱。
讓這些專業人士們去研究各種食品的成份，各種成分搭配的營養價值和化學成份，這是他們的強項。
但是讓他們去研發出深受消費者喜歡的口味來，他們卻不知道該從什么地方下手。
最主要的是三只松鼠草創，調研部門還沒有成立，也無法取得更多的數據來支撐研發。
對于陳文哲團隊來說，其實有點盲人摸象的味道。會忐忑不安和尋找不到方向，也就不足為奇了。
可他們遇到的難題，卻關系到三只松鼠的發展。
畢竟拿不出產品來，還怎么去爭奪市場？
“要不我們先從模仿其他的品牌開始？反正我們的手里控制著原料產地，可以做到價格更低。只要能夠保證品質，加上足夠的宣傳，還是大有可為的。”
許文軒提出了一個不是辦法的辦法。
那就是模仿。
這是很多企業入行時的做法，而且是被證明了行之有效的。
你不知道什么流行、什么賣得好沒關系，模仿著賣得好的產品照著做，起碼不會很差。
這雖然是一個無比穩妥的做法，但擁有著雄心壯志的肖淺可不甘心。
恍惚之間，他突然想到了一款前世曾經突然雄起，然后風靡開來的薯片口味。
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如果此時拿出來的話，說不定可以出奇制勝。
“陳教授，您覺得利用蜂蜜和黃油來制作薯片，如何？”