“冰糖葫蘆其實最重要就是熬湯和蘸糖兩個步驟。”
吃完晚飯，黃老師做著冰糖葫蘆，同時將注意事項告訴身旁的張曉玧。
“首先在鍋里倒上水，把冰糖放入水中，比例的話就按照2：1的量。”
“接下來用猛火熬個二十分鐘，期間可以攪拌一下，一直熬到糖色金黃，出現許多密集的小氣泡。”
“然后就像這樣，用筷子蘸一下糖，能微微拉出絲來，就表示已經可以了。”
“這個時候你得注意，一旦時間長了，顏色就容易變成棕色，能明顯地拉出絲就說明糖已經焦了，也失去了原本的甜味。
而且切記，在熬湯的時候盡量不要吹風，才能使糖色透亮。”
張曉玧認真的看著黃老師的一步步示范，默默的把要點都記在心里。
“熬的時候一定得注意火候，火候不到容易發粘，吃時沾牙；可火候太大，不僅顏色重吃起來還發苦。”
“最后就簡單了，把串好的山楂在鍋里滾一圈粘上薄薄的一層糖，放到一邊冷卻幾分鐘就可以吃了。”
黃老師邊教邊做，很快的就把28串冰糖葫蘆制作完成，擺到盤子里遞給飯桌旁等著的吃貨們。”
“是這個味道。”
張曉玧拿起一串糖葫蘆咬了一口，閉上眼睛細細的品味，然后有些回味的說道。
“玧哥，和奶奶做的糖葫蘆一個味道。”
司彥也吃了一串，聽到張曉玧的話便明白了他的意思。
小時候司彥和張曉玧在一起玩的時候，張曉玧的奶奶就經常會做冰糖葫蘆給他們。
因為張曉玧想吃，可是老人家總擔心外邊買的不干凈，便自己動手做。
“這些年，我在不同的地方吃過各種糖葫蘆，可是很少可以吃到當年的那種感覺。”
張曉玧一邊吃著若有所思的說道。
小時候，我們總是盼望著長大，可是現在呢？卻最懷念那回不去的曾經。
最純真的，應該就是兒時的記憶了。
“所以，你其實想吃的不是冰糖葫蘆，而是曾經的那個味道，記憶里最深的味道。”
黃老師看著慢慢咬著冰糖葫蘆的張曉玧，知道這孩子是想奶奶，人就是喜歡在回憶里尋找童年的痕跡。
“如果想吃，以后回北京了你就去我那里，我給你做。”
黃羸看著張曉玧笑著說。
“黃老師，我可以去你家里做客嗎？我喜歡你做的面。”
大華在旁邊對黃羸說道，可能是因為他在《向往》的第一頓飯就是黃羸的炸醬面，大華就特別喜歡黃老師做的面。
最初的味道往往最容易懷念，就像華夏人骨子里的落葉歸根，無論走到哪里，最終都想回到最開始的地方。
“只要我有時間，歡迎你到我的家里做客，我可以做面給你吃。”
黃老師挺喜歡大華這個孩子，雖然三十歲的人，但確實有著一顆赤子之心。
“嗯嗯！”
大華也開心的笑了。
“我給你們表演小提琴。”
大華看著大家似乎都陷入到一種回憶里，就跑回房間拿出他的小提琴為大家演奏《SometimesWhenItRains》，在琴聲中淡淡的思念之情娓娓道來。
“大華最帥的時候，就是他在演奏小提琴的時候，那種專注和認真是無論如何也模仿不來的。”
看著大華認真的拉著小提琴，司彥在黃老師身邊認真的說道。
“大華確實是個好苗子，希望這段時間他可以找到自己要走的路。”
看著大華專注的神情，黃老師期待的看著他，相處了這段時間，他很希望大華可以想明白自己想要什么。
“呶，先別管大華，現在是你的“每日一曲”節目時間。”
看到大華演奏完畢，黃老師對旁邊的司彥說道，然后何老師對兩個嘉賓解釋“每日一曲”時間的意思。
想到司彥最近在網上發布的幾個作品，張曉玧和劉皓然也挺期待。
“這個你們需要先十分鐘，”
司彥有些神秘的說道，然后便跑進了房間，何老師過去看了一眼回來，告訴大家他正在寫東西。
“好了好了，讓大家久等了。”
十幾分鐘后，司彥從房間里抱著吉他走了出來，手里拿著一份曲譜。
“讓我再看你一遍