高飛點了一下頭，說：“好！”
接下來，葉建中開始揉細條，他拿菜刀將揉好的細條切成一小段一小段的，接著又將切好的小段按扁，在用菜刀壓下去，一手往菜刀上一壓，另一手一扭，一個餃子皮，就壓了出來。
高飛還是第1次見到餃子皮是這樣做的，他有幾分意外，葉建忠看高飛驚訝的樣子，對高飛說：“咱們這里的條件還是差了點，我連你跟可以代替搟面杖的東西都沒找到，只能推壓了，不過，這可不必搟皮慢一點。”
高飛伸手將葉建忠壓好的面皮拿了起來，他用筷子往面皮里加了一點餃子餡，就包了起來。
葉建中看著高飛包，他還說道：“你這種包法慢呀，你不會用捏的那一種嗎？”
高飛搖頭說道：“葉營長，你說的那一種，我還真的不會，我就會這種簡單的包法，就這，還是新兵連時，包的最好的。”
高飛一說的新兵連，葉顯忠笑著問：“你們新兵連時候包的餃子，下了鍋是不是都爛掉了？”
高飛答：“葉營長，這你都猜得到啊，其實，我當新兵的時候，全連9個班，大部分班里的餃子都煮爛了，但我們班，就是不一樣，至少我們班的餃子沒有爛成一坨。”
葉建中想了下，又笑著說：“那我懂了，你們班的人包餃子肯定是偷懶，包的又大又厚，所以才沒有爛，你看我說的對不對呀？”
高飛意外了，他說：“葉營長，你還神了，這你都猜的到，還真的就如你說的一樣，我們班當時的人吧，也都不怎么會包餃子，大家一開始，怎么也弄不出樣來，后來，為了增加進度，就把餃子包的是又大又厚，當時，我們排還進行了評比，我們班的餃子，全排做的最差了，又難看，又沒樣，但好的是，我們做的差，但煮完以后，最完整了。”
葉建中又將一個面皮丟在了高飛的面前，他說：“我當年，和你們差不多，不過，我們是在學院煮的，那個寒假，我們那一屆學生，都在學校里過的年，后來到了部隊以后，我們也都有經驗了。”
葉建中說完，又問高飛道：“外面那個雪人是你堆的？”
高飛說：“嗯，前兩天我清理哨所這邊的積雪，有沒地方倒，就想著堆個雪人，后來我一直來了靈感，就給他穿上了舊軍裝。”
葉建中說：“早上一早起來，我還當這里忽然來了個人呢，把我給嚇了一跳，當時，我還遠遠的打了個招呼，對方沒有回應，我才走過去看，那才發現是個雪人！”
高飛忍著沒有笑，他說：“葉營長，如果你覺得我對那個雪人，對哨所有影響的話，等忙完我就去把他給推了。”
葉建中趕緊擺著面手，對高飛說：“不用，我沒覺得你對那個雪人有什么不好的，其實，我倒覺得挺不錯的，能唬人，不過，你那槍弄的太不像樣了，回頭找空，我給修正一下。”
“好，我也覺得，弄的差了點，主要還是我也沒什么藝術細胞，能把雪人堆好，我都花費了老半天的時間，更不用說后面裝的假槍了！”高飛此時，已經有些跟不上葉建中的節奏了，他面前的餃子皮已經堆積了好多。
葉建中看餃子皮已經堆積了起來，他停下手中繼續壓餃子皮的活，也拿起餃子皮，包了起來，兩人就這樣，一邊聊著一邊包著，不知不覺間，就包夠了他們吃的量。