“頭發長見識短。”老頭說了一句后，對張凡說道：“你前程遠大，可不能為這玩意犯錯啊，其實我喝什么都一樣的，只要你們健健康康，平平安安的，我比喝什么酒都好。”
“嗯，放心叔，沒事。”
“好，沒事就好，走吃飯，今天是土雞，專門去農場買的，一年不到的小土雞。嫩的很。”老頭也不多說，提點到了就行。邵華一家口味偏著一點江浙口味，飲食偏甜。就連荷包蛋都是甜的，放糖的。可來自大西北的張凡就吃不了這個甜食。
有一次邵華媽媽做的甜荷包蛋，張凡吃的如喝藥一般，從那以后，家里幾乎不怎么吃甜食了，而且面食占了大部分。兩老人真的把張凡照顧的無微不至。華燈初上，一家人坐在一起熱熱鬧鬧的吃了一頓大盤雞、皮帶面。張凡真是餓壞了，一盤子雞肉加上土豆、皮帶面，其他三人吃的都沒張凡吃的一半多。
吃飽喝足，張凡和邵華在路邊散了散步。邊疆的這個夜市非常的有特色，冬天羊雜碎，羊肉湯是主流，熱乎乎的一碗下去，能把全身的寒氣都趕跑了。天氣稍微一熱，烤羊肉就占主流了，還有羊頭、蹄筋，涼拌的酸辣羊肚，聞著氣味就知道相當的不錯。他們的手藝真的非常好，涼羊肉都非常有滋味。
邊疆茶素雖然民族很多，但是這種夜市幾乎都是回人攤子，人家做餐飲真的有一套。三川人的飯食夠厲害了吧，可在邊疆，也就是和回人兩分了天下。絕對不像其他省份，三川火鍋直接能覆滅當地的餐飲業。
清晨，張凡起床后，老太太已經把張凡的早餐做好端在了桌子上，老爺子雖然對老太太很好，兩人感情也好，有重東西，重一點的體力活，老頭絕對不會讓老太太干。可就是這個廚房，他從不插手，張凡來了以后，也不讓張凡插手，邵華反對也不行，他的話就是：一個大男人，老在廚房踅摸會把拼搏的銳氣給磨平的！張凡只能尊重老人的意見了！
今天有手術，而且還是比較重要的手術，所以張凡昨天晚上就提前給老太太打招呼了，不喝牛奶，不吃豆制品、腌制品之類的食物，張凡怕拉肚子，這個是細節，人命關天的事情，任何多小的細節都不為過。張凡就喝了點稀飯，吃了一個雞蛋，吃了一點饅頭后就去上班了。
科室里，醫生們也早早就來了。薛飛昨晚也沒去打麻將，讓張凡拖著給累成狗了，回家倒頭就睡，晚飯直接沒吃，一直睡到了大天亮，他媳婦高興壞了，要是這樣連續半年的話，估計能把薛飛的麻將給戒了！
這臺手術難點就一個，確定骨折斷端是否對接達到生理位。這種手術現在做的人不多了，具體原因不好說，反正就是沒多少人了。主流還是切開固定，這也就是話趕話，老高愿意背鍋才開展這個手術方式的，換個主任估計就沒這一會事情了。
盲打，手底下的感覺非常重要，這個感覺不是吹噓的，是真有的，當骨折線對位對線良好的時候，經驗非凡的醫生就有感覺，可這個經驗非凡就太難太難，哪有那么多的病人讓你去練手。就是有病人愿意讓你練手，科室主任其他醫生也不愿意，反正就是利益。
骨折的解剖位和生理位是有區別的，切開內固定最大的優點就是能達到解剖位，也就是說能做到嚴絲合縫，就如同沒骨折一樣，這是對于骨折斷端來說。但損傷也相當的巨大，斷端周邊的骨膜幾乎全部都被破壞了。
而生理位的意思就是雖然達不到和原來一個樣，但不影響功能，沒有畸形。
華國的骨科老祖宗，這方面就非常的牛，柳式正骨，陳式正骨，這些醫生早就在幾百年甚至上千年前，就已經能對大多數骨折做到徒手復位，然后達到生理解剖位置，倒是現在科技越發達，這種手法越來越少見，哪去了？誰求知道！