外皮是耐磨保護層，內層走著血管神經。
胃的結構可以分成四層，由內向外分為粘膜層、粘膜下層、肌層、漿膜層。而肌層又可以分成三成。
好復雜的，就這個肌肉層的走形都不是一樣的，最內層的肌肉是斜型的，從食管和胃部的接觸開始一直斜型到十二指腸。
這個形態是有道理的，肌肉斜型有利于食物的下行，你要是弄個環形的肌肉，說不定，食物就會嵌頓在胃部。
而中間層就是環形肌肉，這個形態一圈一圈的把胃部包裹起來，增加胃的堅固性。最外層則是縱行的，這是為了減少和其他臟器的摩擦性。因為胃一直是活動的。
一圈一圈的，真的如同是個毛線團團。
胃部能分泌很多東西，不下十幾種。早年間的醫療界，只是認為胃部只有消化研磨的功能，后來發現，胃還有分泌的功能。
最主要的分泌物也就是ＨＣＬ和一部分特殊的酶，它的ＰＨ大約在０.５～１之間，這種濃度的鹽酸，扔進去個鐵片，說不定都能給你化了。
可胃，它難道不會被ＨＣＬ腐蝕嗎？會，會被腐蝕，可就是因為胃內表面有一層弱堿性的保護層，大約有０.５ｍｍ厚度的碳酸氫鹽屏障，這是胃部最最重要的防護層。
沒有這個防護層，就算胃的肌肉有十米，也能讓胃酸給穿透。吃口辣椒、喝口酒、嘴饞吃個巧克力，然后出現了胃疼，這就是說明胃部有潰瘍了。
生氣，特別是年輕女性，因為機體分泌功能旺盛，生氣后產生的各種激素，也會導致這層粘膜減少，所以這也是生氣后胃疼的原因。脾氣大的人，把胃給氣穿孔了，也不是沒有。
潰瘍，就是因為碳酸氫鹽的保護層被胃酸穿透后導致的。一直生氣，一直被胃酸腐蝕，腐蝕著腐蝕著，胃通了，就是穿孔。穿孔的治療方式很簡單，面積小就縫，面積大就切胃。
而且潰瘍，一旦面積過大，出現一定的深度，好吧，就算不穿孔，時間變長就會出現癌變，根本跑不掉的。
所以，按時三頓飯，少喝酒少吃辛辣刺激的食物、少生氣，是對胃最好的保護。
麻醉后，手術開始。“這就是小病變大病的典型例子。如此大的石頭，胃的切口不會小，以后說不定患者會出現長期慢性的疼痛。”
張凡一邊準備手術，一邊給其他人說了一句。其實張凡說這句話，是想看看其他人有沒什么其他想法。
結果沒有！別人只是說：“就是，開大切口把！”
張凡笑了笑，沒說話。“酒精棉球！”張凡接過棉球開始皮膚最后一次的消毒，然后再正中位置打開了一個特別小的口子。
也就和普通的闌尾切口差不多大。“張院，口子有點小了，這個口子，怎么能取出石頭嗎。”管床的主任納悶了。“這是要干嘛！”他迷茫了，看不懂了！
老趙倒是看懂了。不過他沒說話，張凡轉頭看了看幾個醫生后，說道：“術無定式的！”
“ＭＭＰ！我連定式的手術都沒學完呢，你個住院醫就開始術無定式了，什么世道哦！”聽張凡裝逼的幾個醫生都崩潰了。