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茶素,張凡的日子過的是如同小神仙一樣的滋潤。女友邵華雖然有時候因為結婚的瑣碎偶爾耍個小性子,但大多數還是講道理的。
情侶之間,能讓對方在大多數情況下講道理,這就很是說明問題了,那就是張凡有本事!
你不管結交怎樣一個女友,只要男方的收入,社會地位不怎么優秀,那么不論你多么的溫柔,多么的體貼,久而久之,這些都不是你的優點。
廉價的溫柔,或許是世界上最可憐的溫柔。所以,男人必須得強,必須有一份自己的事業。
因為女人在二十來歲的時候,是她在這個生命中最最寶貴的年紀。
她能用一輩子最寶貴的年華做賭注,來賭一個未來,作為男人,難道就不應該去拼搏嗎!
邵華,運氣好,她的賭注真的是一搏萬利。在姑娘認為非常為難的事情,放在張凡面前,真的都不叫什么事情。
這就是人生,一步定乾坤!
邵華家的伙食,伺候張凡吃飯方面來說,有時候真的比張凡媽媽都做的好。
張凡媽媽有時候,還會因為一些小事情,反而會打發張凡去外面自己解決五臟廟。這在張凡進入邵華家是從來沒有發生過的。
但是,媽媽的飯,永遠是兒女最美味的,是任何大餐都無法替代的,也許只有當父母離世,或許會讓自己愛人代替。
可,只要父母在,父母培養的這個味蕾,永遠是其他人無法比擬的。
面條,張凡媽媽最最拿手的面食,也是張凡最愛吃的面食。
肅省的面條,有異于其他地方的面條,這個面條,在當地也叫一鍋子面。
首先,這個面粉就非常的講究,必須是當年旱地長出的“和尚頭”的小麥磨成的面粉。
然后,和面,用盡可能少的水,讓面粉成團成型。特殊面粉中的蛋白,在少量水分的粘合下,形成的面團,非常的硬。
好多肅省婦女,和老公打架的時候,用這個面團,絕對能把老公的臉打腫。也可以說,這個面團也就比石頭略軟。
所以,這種面食,在以前,大多數都是女人和面,男人搟面,因為一般的女人搟不動。
面團搟成兩三個硬幣厚以后,開始刀切。手起刀落之間,面條就如用尺子量取過一般,大小幾乎是一模一樣。
這是一個西北女人最基本的功夫。
旺火大鍋,面條下鍋后,必須一直保持在煮沸的狀態下,五寸長的面條在沸水中翻滾,就如白色小銀魚一樣在水中翻騰。
當沸水浸透面條后,用肉臊子、土豆丁、紅蘿卜丁下鍋,喜歡吃酸的可以放點西紅柿。
然后,等這些副食都處于一種綿軟的狀態,就開始放香菜,青菜,然后調醋,出鍋。
一口面條,一口蒜,微酸的湯汁沾染在面條上,口腔內爆發出來的小麥香氣,真的是大魚大肉無法比擬的。
頭大的海碗,張凡雙手捧著喝湯,淅瀝瀝的吞咽聲,邵華都無奈了。
每當吃這個一鍋子面的時候,張凡哪里還有一個文質彬彬的醫生樣子,直接就餓了三天、搬了三天磚的小工一樣。
邵華談不上愛吃不愛吃,反正不抵觸。
張凡、靜姝兩兄妹,小豬一樣,比賽著吃。邵華也不由的覺得好似味道變好吃了一樣。
這或許就是家的味道。