汪言對此很寬容,有點好勝心、虛榮心,都不是什么壞事。
汪大少自己都有,只是一般情況下,碰不到值得計較的事兒而已。
“汪言,你快說說,唐閣到底是怎么回事?”
大少笑笑,娓娓道來。
很多人都以為,當米其林評級進入國內、將唐閣評為米其林三星以后,唐閣才開始牛逼的。
其實不然。
現在,米其林評級仍未進軍國內,但是業界,早就將全國有可能評上星級的飯店,列出一張詳單。
嘉里酒店的行政總廚吳建桉,就是這方面的行家。
上次和汪言盛情推薦幾家餐廳,唐閣位列其中,形容詞是——
沖星可能最高的中餐廳、粵菜里的首屈一指者。
作為同行,這樣的評價是很驚人的。
而且吳建桉作為馬來西亞華人,對唐閣主廚譚仕業的粵菜廚藝相當推崇,直言:中餐我不如譚。
現在的唐閣,雖然尚未開始沖星,可是已然初現崢嶸,可不是正適合一嘗為快?
于秋麗佩服至極:“汪言,你對吃的方面懂得真多!”
“美食美酒美人,不可辜負。”
汪言淡然一笑,頗有種魏晉名士的高雅皎潔。
然后于秋麗翻起好大一個白眼:“你要是能夠省略掉兩個字,我會更敬佩你的。”
“想敬佩我,機會多得是。”
“不知道是不是我想多了,總覺得你這話不懷好意……”
童鞋,你沒想多!
談笑間,服務生帶著兩人來到預定的包廂。
唐閣大堂只有8張桌子,其余全是包廂。
區別在于,包廂有最低消費,在當前時間節點上,包廂午餐是1888低消,晚餐2888。
其實撇開吉利數,就是2000和3000,人均五六百而已,不難點到。
當然,汪總吃飯,永遠不需要考慮低消。
招牌菜三蔥爆龍蝦當然是必點的,現在是10月份,時價1500一份,加收10%服務費,1650,再加收6%的稅,1750元。
所謂三蔥,是小蔥、洋蔥與紅蔥頭,爆炒之后,淋一點醬油,是汪言從來沒吃過的做法。
天鵝流沙酥,據說是女士必點的超級經典。
錦繡魚湯鮮蝦斑,很棒的魚湯。
唐閣鹽香雞,雞皮超級好吃。
特意給于秋麗點的新款甜品燕窩水晶凍,擺盤漂亮得不行,她至少拍了七八張照片才舍得下手。
蜜汁叉燒,讓從未吃過叉燒的汪言覺得眼前一亮。
一道又一道的嘗下來,汪言越來越滿意。
帝都的香宮,同樣是粵菜,但是水平遠不如唐閣。
于秋麗更是吃得一直在發朋友圈……呃,女人會不停的發朋友圈,就意味著是真的驚喜。
邏輯很順。
終于,吃到第七道菜,三蔥爆龍蝦的時候,于秋麗的情緒累積到那個點,做出一個任誰看都很曖昧的舉動。
叉來一塊蝦肉,用餐刀輕輕割斷殼,將蝦肉滾上一點醬汁,然后送到汪言嘴邊。
“汪言,你嘗嘗龍蝦,好吃到爆!”
汪言瞥她一眼,含笑將那塊蝦肉妖下,心情大暢。。
80分,我來啦!
美味在口腔里爆開,愉悅在大腦里擴散,系統爸爸上線了。