原來是黃盟在抄菜,定制的新鐵鍋做好了,今日早上被送了過來。
黃盟就下油開始了煎、炒、爆、炸試驗。
發現這鐵鍋果然沒有辜負他的期望。
鍋體比大唐的老鍋薄了一半,堅固性更好與傳熱性更好,抄起菜來也順手。
這一下終于不用苦巴巴的吃餅子跟水煮菜了。
外面的李二聞言,頓時臉都黑了一半,長孫皇后抿嘴輕笑。
其它人也是將臉轉到一旁抽搐。
“哼!朕到要看看是什么我沒有吃過。”
如此狂妄的話,李二當時就不干了。
氣沖沖要進去,長孫皇后拉住他的手道:
“二哥不可沖動,現在不是……家里,要注意舉止。”
李二深吸了口氣,拍拍長孫皇后的玉手道:“放心娘子,我就是好奇而且,好奇而且!”
李二不笑還好,這一笑,像張苦瓜。
長孫皇后又捂嘴輕笑,笑得李二更加心惱了,好小子,等著。
說完,李二便進了井院。
這時忠伯剛才從廚房出來,看到李二等人也是一愣。
打量了一眼,發現李二等人身衣華服,配飾不凡,忙客氣問道:
“客人可是要買蚊香。”
忠伯的臉上全是笑容,蚊香漲價后,十數天沒有人買過。
看來今天是來大主顧了。
真是一年不開張,開張吃一年。
“這……”李二沒有說話,眼睛盯在了忠伯端著的那盤菜上。
這盤菜還真有些與眾不同,黃燦燦亮澄澄,看著品像上佳,還有點奇怪。
聞起來更是香氣嗆鼻,讓人滿腹食欲,勾人饞蟲。
長孫皇后微微扯了撤李二的手回道:
“老丈,我們是來買蚊香的,不過你們廳中無人照看,我等聞到你里有菜香,不知道這是何菜?怎么會有如此濃郁的香氣?實在是讓人垂涎。”
李二這才回神過來,頓時有點慚愧。
剛才自己還放了厥詞,沒想到剛見這玩意就被俘虜了。
所以正了正聲道:“對!老丈我們是來購買蚊香的,對,是蚊香!”
還怕忠伯不相信,李二還強調了一遍。
忠伯都六十六了,啥沒見過,經驗老道著,別忘了黃家的老本行是啥。
一眼就看出李二言不由衷,分明是盯上了手中的菜。
以前那些老主顧也是這樣的眼神。
不過這是好事。
少爺的菜出眾,吸引人,這說明以后黃家酒樓復興有望,于是解釋道:
“好叫貴客知曉,這是我家大少爺新研制的新菜,此菜喚叫宮保雞丁,主料是雞肉切成指尖方塊配上大豆還有幾十種佐料,可謂是費時費料,花了八年研制,費了大代價才精心炒制而成。”
忠伯最懂得如何吸引顧客,所以這話也是經過精心醞釀包裝過的。
說得李二都不住的滾喉。
宮保雞丁別說吃了,連聽都沒有聽過。
長孫皇后也是微微咪著眼,她可算聽說了老伯的意思。
捉住了最為關建的字眼——炒!
炒制而成,這是什么烹調方式。
莫非黃家有什么獨門絕技。
黃家可是開酒樓的,想來有什么拿手絕活。
“來來來!貴客請稍坐,我去給你們拿蚊香。”