陳曦其實也不太知道這東西是什么，但陳曦知道這東西的桿桿是帶甜味的，實際上這就夠了。
之前沒來交州的時候，對于這邊的環境不太了解，來了之后，發現這種東西長得漫山遍野，那還有什么說的，不要錢的含糖秸稈，當然是用來釀酒了。
哪怕我不知道這東西是什么鬼玩意兒，也不知道這東西是叫什么，但只要這東西能入口，有甜味，那就是能用來釀酒的，就算不能用來制糖，用來釀酒也不虧啊，這年頭，酒水也是人民幸福度的組成。
至于釀出來好喝不好喝，這都不是問題，帶甜味的酒，實在不行還可以作為調味劑，至于說價格，交州的草，要個鬼的成本，割就是了，這漫山遍野的，收回來可都是小錢錢。
“這東西能釀酒？”劉備一臉詭異的看著面前張了兩米高，比自己大拇指粗一些的桿桿，隨手折了一根，然后很自然的從茬口聞到了一股植物汁水的清香，然后用手擦了擦，直接就往嘴里塞。
嚼了兩口，感覺口感還行，之后吐出來一堆渣滓。
“還行，比甘蔗好嚼，就是渣滓太多，汁子也不多，口感也不是很甜。”劉備吐了一嘴子的渣子，然后對著陳曦說道。
“可以了啊，能嘗出甜味，那就很不錯了。”陳曦笑了笑，對于劉備如此接地氣的行為習以為常。
“其實真要說，這東西比很多北方的水果要甜。”劉備突然評價道，這不是亂說，這玩意兒其實還真挺不錯的。
陳曦撓頭，他該怎么解釋這玩意兒是蔗糖，而北方的水果主流是葡萄糖，兩者的甜味程度是不一樣，從含糖量上講，是兩碼事。
“總之，這東西是能釀酒，實際上我一直覺得，含糖的玩意兒都能釀酒，就是看怎么釀。”陳曦笑著說道，“至于度數的問題，以后再考慮，再不行可以將壓了汁子的渣滓作為引火之物，然后蒸餾，草木灰也能作為肥料，挺不錯的。”
劉備默默地點了點頭，這可是真不愧是陳曦連渣滓都不放過的習慣，不過想想也挺不錯的。
“回頭給長安發信，讓那邊調一批專業的釀酒師傅過來吧，這些年他們釀造了不少的東西，來這邊研究研究，在我們搞定交州的時候，他們應該也就將酒制作了出來。”陳曦頗為平靜的說道。
他原本準備的是粗糧加工和漁業加工，不過現在看看還有更好的選擇，還是先將粗糧加工和漁業加工移到別的地方去，畢竟這年頭，這些東西都要計算著來。