“沈少,真是好雅興呀,幾句詩就將此處風景吟盡。”作為地主的孔升接到沈放的電話,就已經與侯紅亮等候在小院門前的小木橋上,聽到沈放的幾句詩忍不住稱贊。
沈放對著兩人拱手:“侯總,孔導,過獎了。剛剛在酒店耽擱一會,麻煩侯總你們久等呀。”
跟在沈放身邊的秦墨涵也對兩人見禮:“侯總,孔導您好。”
“秦墨涵你好。”兩人急忙回禮,孔升說道:“是我們不好意思才對,沈少你們從滬上一路驅車趕來,應該先休息一下才對。”侯紅亮跟沈放只是見過幾面,沒有孔升熟悉。
沈放笑道:“聽說這里有美食,我就沒能忍不住誘惑。”雖然沈放是這么說,但是在幾人看不見的地方秦墨涵偷偷掐了他一下。
侯紅亮和孔升前面帶路,沈放和秦墨涵隨后,一同前來的程岳李輝幾人在把幾輛車停好后也急忙跟了過來。
臨湖居不大,占地約莫半畝,典型的江南院落,青磚路繞蓮池、假山而入正廳,春節剛過,新春的氣息依然存在,兩盞碩大的紅燈籠懸掛于正廳大門兩側。
“橫店我來過幾次了,沒想到還有這么幽雅居所,光看這景色就已經不虛此行了。”
侯紅亮在一旁解釋:“沈少,我們也是在東陽當地人的帶領下才找到這個地方的。不要看這里環境簡陋,可是名氣不小,老板姓顏是東陽本地人,他父親浙菜的一名傳承大師,原在滬上一家五星級酒店主廚,老爺子退休后帶著兒子開了這家私房菜館。老爺子脾氣很怪,只接預訂,不現做,每天就做十桌菜。”
“嚯,是么。那過會一定要拜會一下才行。”
正廳為會客廳,不設宴席,中間一方茶桌,上面擺放著一套紅木茶具。在一名服務員的帶領下過正廳,往偏廳包廂。過一通道,墻壁上掛著不少相框,基本都是一名廚師與各個藝人在院落里的合照。
秦墨涵看到一張背景異樣的照片,拉著沈放看了一眼。照片上的背景是在望江臺酒店大廳,沈海洋與一名身著廚師服的老人的合影。就是不知道這名老人是不是這家私房菜館的主人,如果是,應該跟沈家有些關系。
浙菜由杭州菜、寧波菜、紹興菜、甌菜組成,而“臨湖居”的浙菜偏向于紹興菜,扎肉、頭肚醋魚、白斬雞、紹興醬鴨、蝦油浸雞、珍珠文武魚、干菜燜肉做的不要太地道,配上一壺溫熱的紹興老酒,讓沈放忍不住稱贊。
就餐結束后,沈放提出想要跟廚師見一面,服務員到后堂請示,沒一會照片上那位約莫六十多歲的廚師在兒子的陪同下來到包廂。