其實在拋掉楊氏藥鋪這個包袱后，惠娘和周氏的盈利反倒有所增加。
正月二十九，楊氏藥鋪帶來的危機順利解決，惠娘整個人輕松許多，當天特地在家里擺開火鍋作為慶功宴。不但周氏帶著沈溪和林黛過來，連謝韻兒也留了下來，年后三家婦孺還是第一次聚到一起吃飯。
沈溪最初提議吃的“火鍋”，經過這兩年的改良，無論是在鍋灶還是湯底、食材，都已經達到了真正火鍋宴的標準。惠娘并非那種小氣摳門的吝嗇鬼，從來不會在吃穿上太過刻薄自己，連帶家里飯桌上也經常有魚有肉。
就好像這一桌火鍋宴，湯料是上好的鯽魚和羊棒骨湊一起熬制的鮮香白湯，食材中不但有提前煮好撕成一塊塊的羊肉和剁成條塊的雞肉，還有新鮮切成片的豬肉，鍋里沒煮開，幾個丫鬟和小家伙已經啃著雞骨頭，吃得滿嘴流油。
“慢點兒吃，又沒人跟你搶。”
惠娘見秀兒狼吞虎咽的樣子，不由笑著說了一句。、
話說是沒人搶，但畢竟只有一只雞，一桌人很多，分到每個人碗里也就幾塊肉而已。秀兒在家里專門負責做力氣活，她跟小玉，一個武，一個文，都得到惠娘的賞識，反倒是另外三個丫鬟，因為只能幫忙做做散碎活，在家里地位一般。
謝韻兒用筷子從湯鍋里夾了塊羊肉，笑道：“要說這火鍋，味道真好，就連京城那些達官貴人也沒這么吃的，這法子真是小郎想出來的？”
惠娘笑道：“可不是，咱家小郎聰明得緊呢，每每想起都嫉妒姐姐好福氣。”
周氏撇撇嘴：“這混小子，成天不學好，不知道他從哪兒學會的這些花花腸子。憨娃兒……說你呢，多吃點兒，你看看平日里吃那點飯，還沒黛兒吃得多，能長高就怪了，難道你想將來比黛兒矮？”
沈溪嘆了口氣，他很想跟老娘解釋一下青少年男女發育期早晚的問題，可再一想，我說這個干嘛，跟潑辣的老娘頂嘴不是沒事跟自己添堵？
“哦，知道了。”沈溪啃著雞肉回道。
惠娘突然道：“姐姐，之前我有個想法，咱這火鍋，一直就是自家吃，別人都不知道，倒不如咱開一家酒肆，專門經營這個？”
周氏心有疑慮：“好是好，開個酒肆……咱能管得過來嗎？”
惠娘笑道：“咱管不過來，不是可以請人回來管嗎？若是謝家妹妹的父親能過來當掌柜，那就更好了，這樣妹妹就能嫁人了。”
謝韻兒擺手道：“掌柜的怎總想讓我嫁人呢？我現在過得挺好的，那些個公子哥，我還看不上呢。不過掌柜的開酒肆經營火鍋，我倒是舉雙手贊成，若是可以，我也想出一份錢，當個股東什么的。”
“那感情好，既然姐姐和謝家妹妹都沒意見，那我回頭就張羅。咱不能把小郎的這鬼點子給埋沒了。”
惠娘說到這兒，瞟了沈溪一眼，神色中帶著些許嫵媚的風韻。未完待續。