要開啟民智，光靠嘴巴說不行，沈溪準備制作一些宣傳手冊，彩色插圖再加上簡短的文字，通俗易懂，來百姓看了會覺得很有趣，進而認同上面宣揚的道理，如此可以作為推廣總督府政策的載體。
沈溪首先要大力宣傳的，便是玉米和番薯這兩樣在閩粵之地已開始大規模推廣的農作物。
要改變百姓千百年來形成的耕種習慣，非一朝一夕之功。
沈溪之前已下發文湖廣各地州府，讓各州府在一年內，在縣一級建立新作物試驗田，兩年之內，將新作物進行推廣，五年內，爭取讓湖廣所有的山地種上新作物。
湖廣雖然平原眾多，但山地丘陵依然要占全省總面積的六成以上，沈溪準備在那些不方便種植小麥和稻谷的田土上，全部種上玉米和番薯。
因朝廷暫不認可新作物作納糧之用，沈溪之前曾寫奏本，允許東南三省的百姓以新作物作納糧之用，但遲遲不見音訊，老百姓種植新作物始終會有擔憂，所以只能在確保小麥和稻谷收成上，再種植新作物。
朱厚照生平第一次見到玉米和番薯，午飯時，沈溪讓人煮了兩樣食物，讓朱厚照好好品嘗一番。
玉米并不是香甜的嫩玉米，而是用玉米面蒸的窩窩頭。
閩粵桂三省種植的春玉米差不多要等一個月后才能成熟，至于湖廣地區因沈溪履任晚，種子又是由宋小城帶來，尚未有春玉米播種，不過推廣田內夏玉米已經出苗，差不多三個月后便會收獲。
朱厚照品嘗后贊不絕口，尤其是番薯，這東西吃起來面面的、甜甜的，吃過后齒頰留香，他連吃了兩根紅薯，才出言問道：“先生，這是何物？如此好吃，多給我一些，我想帶回京城……給父……母嘗嘗！”
當著那么多人的面，熊孩子差點兒說父皇母后，好在及時改口了，沈溪驚出一身冷汗，心中暗自嘀咕：你帶這東西回去，不擺明告訴別人你來過我這里？當下介紹：“你品嘗的這兩樣東西，一樣是玉米，又叫包谷、棒子，另一種是番薯，俗稱地瓜、紅薯。”
“這兩種都是高產作物，以南方論，一年可以收獲兩到三次，畝產千斤，百姓耕種后，基本能解決溫飽問題，對于改善民生，安定地方大有幫助！”
朱厚照笑嘻嘻道：“這么好的東西，我怎么以前從來沒聽說過，是沈先生從外藩引入的？”
“算是吧！”
沈溪不知該怎么解釋，這兩種作物確實是他從佛郎機人手中敲詐而來，加上后來獲得的經濟作物種子，他手頭上來自于遙遠美洲的作物基本齊備，下一步他將繼續跟佛郎機人貿易，爭取早日把馬鈴薯和橡膠種子搞到手。
朱厚照又吃了一個烤番薯，嘖嘖稱嘆：“還是烤來吃最好吃，煮的雖然也頗有味道，但鮮美度卻遠不及……嘿，其實那玉米也不錯，蒸出來的饃饃金黃金黃的，只是吃到嘴里口感不是很好，當個新鮮吧！”
別看朱厚照年歲不大，卻是個吃貨，他是皇帝獨子，從小到大可說是吃遍山珍海味，對于美食他有自己的判斷。
多少算是個美食家。
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ps：天子這幾天一直咳得撕心裂肺，好難受！
本章完