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          筆趣閣 > 其他小說 > 我在食戟做黑暗料理 > 第八十二章 涼拌魚蛇皮

          第八十二章 涼拌魚蛇皮(2 / 2)

          那九名評委,都沒有因為料理的顏色和氣味而去減貞冢奈緒的分。

          這意味著,貞冢奈緒的廚藝,已經超過了青木入間很多。

          于是,貞冢奈緒的心中,就有了一個小小的目的。

          “十杰!”

          對于遠月的學生來說,十杰,就是他們夢寐以求的位置。

          但凡是走上了廚師道路,尤其是來到遠月的廚師,都是擁有野心的,沒有野心的廚師根本走不到這一步,除非,他的天賦確實太出眾。

          貞冢奈緒看向了一些豆腐。

          “師父,我想做一個豆腐煲。”

          “可以。”

          江白也思考起自己要做的料理。

          湯不用說,肯定就是魚骨湯。

          這湯不僅味道好,而且可以提升體質。

          江白的體能測試道具,已經到了,不過還沒安裝好。

          等進行了第一次體能測試之后,江白甚至想要去學習些武道方面的內容。

          因為,江白不確定,是不是每次送食材上門的人,都是友好的。

          自己還是需要具有一定的自保能力。

          哪怕擁有小白貓這只忍貓。

          “做一個涼拌魚蛇皮。”

          “大王魚的魚皮,和地龍洞蛇的蛇皮。”

          隨即,江白便開始行動起來。

          帶著菜刀,進入冷凍室。

          不多時,拿著兩塊皮出來。

          一塊魚皮,一塊蛇皮。

          之后,點火,燒水。

          等水沸騰之后,就將魚皮和蛇皮丟入鍋中。

          卡蘇馬蘇奶酪的蛆蟲,生腌蝌蚪中的蝌蚪,都是江白特殊培養的,是實驗室產品,非野外的生物,因此沒有寄生蟲的危險。

          但是大王魚,地龍洞的蛇,都是生存在野外的。

          這種生物體內,少不了寄生蟲。

          必須處理干凈。

          否則,這種來自于異世界的寄生蟲,說不定會讓江白直接嗝屁。

          連救治的機會都沒有。

          魚皮和蛇皮在鍋中不斷的翻滾。

          江白仔細的看著。

          依靠著特級火候,觀察著食材的變化。

          “好了!”

          當達到完成度的一瞬間,江白拿起一柄漏勺,將魚皮和蛇皮給撈了出來。

          冰水冷卻。

          一熱一冷,直接讓魚皮和蛇皮蜷縮了起來。

          江白將其丟在了案板之上。

          一陣刀光閃過,直接被分解成了小塊。

          特級的刀工,就是這么霸道。

          貞冢奈緒不由看向了這邊。

          “好厲害的刀工,果然不愧是師父!”

          “我也要加油。”

          “一定要在未來一年之內,拿到十杰的位置,不能給師父丟臉。”

          貞冢奈緒給自己定下了目標。

          魚皮和蛇皮切好,接下來就是醬汁的調制。

          醬油,醋,一點點小米椒,蔥,蒜……

          江白按照的,是自己前世所在區域的做法。

          隸屬于湘菜系。

          口味稍微重一些。

          不過,這個世界,江白也帶有中華料理的背景。

          “好了。”

          醬汁澆淋上去,一道涼拌魚蛇皮便是完成。

          “奈緒,你那邊還要多久?”

          “還要5分鐘。”

          江白點了點頭。

          “我先將我的料理送到餐廳。”

          “好的。”

          不一會兒,5分鐘時間過去。

          貞冢奈緒的豆腐煲也好了。

          和貞冢奈緒一慣的料理一樣,漆黑,散發出難聞的異味。

          貞冢奈緒遲疑了一下。

          “師父,我的料理的顏色和氣味,真的很減分嗎?”

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