那九名評委,都沒有因為料理的顏色和氣味而去減貞冢奈緒的分。
這意味著,貞冢奈緒的廚藝,已經超過了青木入間很多。
于是,貞冢奈緒的心中,就有了一個小小的目的。
“十杰!”
對于遠月的學生來說,十杰,就是他們夢寐以求的位置。
但凡是走上了廚師道路,尤其是來到遠月的廚師,都是擁有野心的,沒有野心的廚師根本走不到這一步,除非,他的天賦確實太出眾。
貞冢奈緒看向了一些豆腐。
“師父,我想做一個豆腐煲。”
“可以。”
江白也思考起自己要做的料理。
湯不用說,肯定就是魚骨湯。
這湯不僅味道好,而且可以提升體質。
江白的體能測試道具,已經到了,不過還沒安裝好。
等進行了第一次體能測試之后,江白甚至想要去學習些武道方面的內容。
因為,江白不確定,是不是每次送食材上門的人,都是友好的。
自己還是需要具有一定的自保能力。
哪怕擁有小白貓這只忍貓。
“做一個涼拌魚蛇皮。”
“大王魚的魚皮,和地龍洞蛇的蛇皮。”
隨即,江白便開始行動起來。
帶著菜刀,進入冷凍室。
不多時,拿著兩塊皮出來。
一塊魚皮,一塊蛇皮。
之后,點火,燒水。
等水沸騰之后,就將魚皮和蛇皮丟入鍋中。
卡蘇馬蘇奶酪的蛆蟲,生腌蝌蚪中的蝌蚪,都是江白特殊培養的,是實驗室產品,非野外的生物,因此沒有寄生蟲的危險。
但是大王魚,地龍洞的蛇,都是生存在野外的。
這種生物體內,少不了寄生蟲。
必須處理干凈。
否則,這種來自于異世界的寄生蟲,說不定會讓江白直接嗝屁。
連救治的機會都沒有。
魚皮和蛇皮在鍋中不斷的翻滾。
江白仔細的看著。
依靠著特級火候,觀察著食材的變化。
“好了!”
當達到完成度的一瞬間,江白拿起一柄漏勺,將魚皮和蛇皮給撈了出來。
冰水冷卻。
一熱一冷,直接讓魚皮和蛇皮蜷縮了起來。
江白將其丟在了案板之上。
一陣刀光閃過,直接被分解成了小塊。
特級的刀工,就是這么霸道。
貞冢奈緒不由看向了這邊。
“好厲害的刀工,果然不愧是師父!”
“我也要加油。”
“一定要在未來一年之內,拿到十杰的位置,不能給師父丟臉。”
貞冢奈緒給自己定下了目標。
魚皮和蛇皮切好,接下來就是醬汁的調制。
醬油,醋,一點點小米椒,蔥,蒜……
江白按照的,是自己前世所在區域的做法。
隸屬于湘菜系。
口味稍微重一些。
不過,這個世界,江白也帶有中華料理的背景。
“好了。”
醬汁澆淋上去,一道涼拌魚蛇皮便是完成。
“奈緒,你那邊還要多久?”
“還要5分鐘。”
江白點了點頭。
“我先將我的料理送到餐廳。”
“好的。”
不一會兒,5分鐘時間過去。
貞冢奈緒的豆腐煲也好了。
和貞冢奈緒一慣的料理一樣,漆黑,散發出難聞的異味。
貞冢奈緒遲疑了一下。
“師父,我的料理的顏色和氣味,真的很減分嗎?”