王凱哈哈一笑，豎起大拇指的說道。“沒想到你小子眼睛還挺尖，這種葡萄叫紅寶石葡萄是榮國府花匠專門培養的，在市面上你可見不著啊。”
往里跟著王凱，一邊往里面走一邊說的。“那么老爺今天咱們來是干嘛呢？”
“前兩天不是下了一場霜嗎？葡萄被霜打了之后才能酸甜可口，現在天氣好已經把露水曬干了，我打算把這些葡萄剪下來放在壇子里面儲存，能吃半冬天的。”
一聽到王凱這么說，王禮倒是感覺到很詫異。“老爺怎么用壇子封裝起來才能讓葡萄保持半年不爛啊，這也太神奇了。”
“哈哈哈哈，這可是你老爺我的獨家秘方，什么都別說了，趕緊拿凳子幫忙。”
然后王凱親自拿著大鐵剪刀把葡萄藤，頭上那一串一串足有四五斤重量的紅寶石葡萄從葡萄藤上面撿下來，讓王禮摘下一些葡萄葉子撲在籃子里面，然后把葡萄放在上面。
王凱一邊絞葡萄，一邊計算著葡萄的數量，花了一個多時辰65串葡萄全部減下來，產量還算是讓王凱比較滿意。
然后兩個人又趕緊帶著這兩筐葡萄，趕上馬車回到了家里，王凱來到廚房邊上的倉庫，找來了兩個新鮮的陶瓷壇子，刷洗干凈然后烤干。
又從李嬸手里面拿過來分裝的山西汾酒，倒了一小瓶子，把瓶子蓋打開放在壇子里，然后把自己前兩天買的可以放在壇子里面的圓形的木頭架子塞進去。
然后把紅寶石葡萄一串一串的拿起來，仔仔細細的檢查上面的葡萄粒有沒有腐爛的，有沒有被蟲子咬的全部挑選出來擦洗干凈。
掛上鐵鉤子豎到壇子里面，王凱一邊弄還一邊對跟在自己身邊的王李王禮笑呵呵的解釋著說道。
“你們兩個小子看到了吧？把新鮮的水果喝酒封裝在壇子里可以保持半冬天不腐爛，能夠吃半冬天的時間。”
“無論是葡萄還是蘋果都可以這樣，等把壇子口封起來之后，放在陰涼的地方，想吃的時候就可以搬出來吃里面新鮮的水果。”
“你們可學好了，等過幾天上街，我會購買大量的水果封裝在盤子里面，接下來的工作可是由你們兩個負責的，要是弄錯了腐爛了，我可饒不了你們兩個。”
王禮和王信這對姐夫小舅子趕緊點頭，認認真真的開始學習王凱儲存水果的這種技能，弄了一上午60串葡萄，才儲存在幾個壇子里。
然后把壇子口用油紙密封好放在比較陰涼的庫房里面儲存，剩下的幾串葡萄洗干凈之后，王凱用托盤拿到了客廳里面和兩個媳婦兒嘗了嘗。你還真別說葡萄的個頭，像牛眼那么大，酸甜可口真是美味。
王妙真這丫頭是個典型的吃貨，一邊吃著葡萄一邊吐葡萄皮兒，含含糊糊的說道。“老爺，吃著你伺候了一夏天的葡萄，就是香甜，等明天春天咱們在后花園弄個葡萄架。”
王凱看著兩個女人吃葡萄吃的高興，也呵呵一笑隨手丟到嘴里面，一顆葡萄一邊咬一邊說。
“這是必須的，另外我儲存起來了60串葡萄，分別在6個壇子里，咱們每個月開一壇子，保準讓你們在三九天還能吃到這樣新鮮可口的葡萄。”
“真的呀，你沒騙我嗎？”
看到兩個媳婦這個樣子，王凱只是神秘的笑了笑，沒吱聲也沒有回答他們說的話。等你們吃到就知道，用酒和壇子密封儲存水果有多么的保鮮，這可是你姥爺，我獨門絕技，外人還不告訴呢。