“倩兒說的好說的好,咱們王家是以武立家的,祖傳的狐爪功,祖傳的刀法那是相當勇猛,今天也是在江場立過功。”
“我不圖幾個孩子,恢復先祖的榮耀,我也不圖他們,鍛煉好身體,練好功再去考武狀元。”
“但是我王家的子孫,王家的兒郎絕對不能怕見血,面對危險的時候能夠拿起刀保護自己的家眷,保護自己的財產這就夠了。”
“等孩子們再大一點,過完這個年我就教他們練功,到時候你們這些母親可不許攔著,不許心疼,這是咱們王家安身立命的本事,不能丟更不能斷代失傳。”
王凱再三強調,過完年給孩子們進行身體鍛煉和學習,學習王家祖傳的武功和道法,肯定會讓孩子們心力交瘁,疲憊不堪甚至會受傷。
可是王凱在娶這幾個女人回家的時候,就已經告訴過他,將來孩子們5歲的時候會亮,再苦再累,你們這些母親也不許插手。
大家早已心知肚明了,再加上今天看到孩子們面對殺豬這種血腥場面,不光不害怕,而且還非常興奮。
就知道哪怕他們攔著心疼孩子,也沒辦法改變王凱和孩子們的想法,行啊學就學吧,反正藝多不壓身。
身上有功夫無論是保護自己還是保護家庭,都是最重要的吃苦算得了什么呀,吃得苦中苦才能人上人嘛。
就在大家聊天的時候,金家的后院幾口大鍋就開始熱鬧開了,村里面廚娘稍微好的人全都被金三給請過來,干嘛制作殺豬宴?
大鍋里面燉著血腸酸菜和骨頭,這是東北地區的吃法,早在幾百年前就已經傳到了京城。
酸菜和肉燉在一起,那才叫真正的合拍,酸菜的湯汁把肥肉的油脂給解膩,酸菜里面吸收了。
肥豬肉的油脂變得特別的脆爽香甜,鍋里面燉的那些肥肉和骨頭吸收了,酸菜的湯汁也被分解的特別鮮嫩爽口,沒有任何油膩的感覺。
豬頭豬蹄兒,豬尾巴全都收拾好了之后,放在大鍋里面鹵制,放了各種各樣的香料還有百年老湯,一開鍋那種鹵香味兒就隨著熱氣兒飄散開來,誰聞到誰都忍不住的吐口水。
腸子肚子清洗干凈,九轉大腸涼拌豬心,溜肝尖兒,溜腰花,辣椒炒苦腸全都做出來了。
可以說臨近中午的時候,12道殺豬宴席就已經準備好了,金三兒來到正房,請示了王凱之后開席。
豬身上的好東西全都做成了美食送到了王凱夫人和少爺面前,可是村里面的老少爺們兒都過來幫忙熱鬧了,金三家里面早就有所準備。
這一只豬他們不打算留一片肉,今天就是請客,請客就底,不光王凱這個主人夫人少爺要吃,左右鄰居村民也要吃。
他們吃的都是大肥肉片子燉酸菜,就只有這么一個菜,但是量大份足熱氣騰騰,即使在外面吃這一大盤的熱氣騰騰的豬肉燉酸菜也不感覺到了,所以現場的氣氛那叫一個火爆。
無論是前院還是后院,無論是門口還是胡同,全都放上了席面,整個村子男女老少來了一次大聚會。