一口驢板腸吞到肚子里面之后,王凱這才不得不承認,剛剛王蘭兒說的那兩句話還真有道理,這東西實在是太好吃了,他完全和豬大腸是兩個概念。
一口吞掉驢板腸之后,王凱心里面對這道菜的印象極好,一邊給邊上的媳婦花想容夾菜,一邊對王蘭兒說道。
“這一道驢板腸好吃啊,比豬大腸好吃100倍,早上的時候我不是通知廚房那一道涼拌驢皮非常好吃,每隔7天要上一次嗎?這個驢板腸也是這樣。”
王凱什么樣的美食沒吃過,能讓他一天連下兩個面,讓家里面的廚房準備每個星期上一次涼拌驢皮和炒驢板腸這是非常少見的。
王嵐兒一聽到王凱這樣的吩咐趕緊答應,王凱這才笑瞇瞇的看著家里面的女人和孩子們指著這道菜說道。
“你們都別看我呀,趕緊嘗嘗這驢板腸真的好吃,孩子們吃的時候注意一點啊,一定要嚼爛了再吞到肚子里面去。”
家里面女人和孩子們對著這4盤的炒驢板腸展開了進攻,每個人吃到這道驢板腸的時候,都感覺到特別的美味。但是王凱吃著吃著在心里面就不由得產生另外一個想法,跟邊上的花想容說道。
“媳婦說是炒驢板腸,我看這驢板腸有很多湯汁,還不如說它叫扒驢板腸更合適一些,是拿油炒出來的那種脆爽感。”
花想容一邊給王鎧加菜一邊皺著眉頭的問。
“那老爺有什么想法呢?”
“吃完飯你通知廚房的倪大娘,告訴他用這道驢板腸多創新幾個特色菜,要是做炒驢板腸多放點辣椒,大蒜這種香辛料炒的干巴的那才好下酒。”
“行,我會通知廚房的,但是老爺每一頭驢就有這么一根驢板腸,咱們家人多一根腸子就是一頓飯的量,你要是再吃那就得再殺驢了。”
花想容說的那可是事實,你王凱再好吃,你不能連續兩天殺兩頭驢吧?所以王凱頗為遺憾的對華想容說道。
“死腦筋了不是,人家要吃驢板腸,也不能每一次都宰一頭驢吧。京城那么大,我就不信買不到新鮮的驢板腸,想吃多少買多少不就完了嗎?”
“老爺驢肉本來就金貴,驢板腸更是驢肉的精華,誰都知道這東西好吃,所以它的價格很高,賣的就很快,要是沒有好門路的話還真弄不到。”
“讓醉金剛倪二去弄,弄不到的話我就撤他的職。”
這一下子花想容沒辦法說話了,趕緊勸王凱吃飯,又是給他夾菜又是給他倒酒,最后還給他加了兩塊驢肉火燒。
這一頓午飯吃的那叫一個豐盛,吃飽喝足之后王凱打了打哈欠,回到書房睡了個午覺,下午兩三點鐘的時候起來來到工地一看,好家伙王家修建的這烤爐啊,都開始上房頂架子了。
上完架子之后就開始抹墻,收拾地面墻壁,門窗等干燥好了之后在里面搭好考慮,這就算是完活了,整個工程用不上三天時間。
一看到這樣的工作進度,王凱感覺到非常滿意。吩咐醉金剛倪二這個王宅大總管。跟村子里面協調安排好這些泥瓦匠的住宿吃飯問題,然后讓醉金剛倪二再給牛耕田,他們這些老人帶幾斤驢肉回去,讓他們也嘗嘗鮮。