“隨便，你想看就看吧，本少爺要做的菜叫肯德基。”李澤軒無所謂道，又對王二虎吩咐道：“二虎，你弄二十對雞腿兒過來。”既然做了，那順便就多做點。
不一會兒，王二虎就弄來一大堆雞腿兒，李澤軒繼續吩咐道：“你先將每個雞腿兒均勻切成三塊，每塊上面加上花刀方便入味兒，嗯，你往里面加點白糖、五香粉、鹽、生姜，加多少你自己估摸著來吧，一會兒要是味道好你這個月薪水加倍，味道不好扣你薪水。”
王二虎頓時壓力山大，額頭暗暗冒汗，小心翼翼地憑借自己多年的廚藝控制調料比例。
看王二虎弄好了，李澤軒又繼續吩咐道：“你再往里面倒小半壺酒，對對對，就這么多，嗯，你把這端過去，把雞塊先蒸熟。”
半刻鐘后，雞塊蒸熟了，李澤軒又吩咐道：“你把雞塊放在淀粉里滾一滾，嗯，行了，你去再打四個雞蛋，調勻，給雞塊兒再滾上雞蛋。”沒過一會兒，王二虎就弄好了。
“有麻油嗎？”李澤軒記得唐朝應該有麻油了。
“有，少東家要多少？”
“一壺吧，半鍋就行。”
“啊？這么多，少東家，麻油很貴的。”王二虎有些心疼。
“沒事，去吧，少爺我不差錢。”李澤軒表示自己窮的只剩下錢了。
王二虎無奈，只能取來麻油，在李澤軒的指揮下，將麻油倒進鍋里燒開，放入雞塊炸到外皮焦黃就開始起鍋。
頓時一股香酥的雞肉味兒就彌漫在整個后廚，其余廚子都把目光投向這邊，暗暗地吞口水，王二虎也有些傻眼，看著眼前金黃的雞塊，很不敢相信這是自己做出來的。
李澤軒拿起筷子，迫不及待地夾了一塊，入口香脆，外焦里嫩，關鍵是不咸不淡，味道正好，跟后世的肯德基差不了多少。
開心地拍了拍二虎的肩膀，“二虎，做的不錯，劉掌柜，二虎以后的薪資都加倍。二虎，你以后也好好干，我李家不會虧待你的，不要想著跳槽，別家能給你的，本少爺也能給你。”
對于二虎這樣的人才，李澤軒還是很重視的，說罷也不理二虎不停地表忠心，就端著肯德基揚長而去。
經過一樓大廳，那炸雞塊的香味兒頓時就吸引住了所有食客的注意，一個個都把目光投到李澤軒手中的食盤上，一個個猛吸鼻子，暗吞口水。
眼看李澤軒就要上樓了，一個黑瘦青年站起身道：“那小哥兒等等，你手上端的是何吃食？為何我在醉仙樓從沒見過。”
李澤軒聞言頓足，看向那黑瘦兄弟，說道：“這個是肯德基，是醉仙樓新推出來的吃食，明天就會供應，今天只是試做，各位要是想吃，明日趁早。”
一會兒讓劉掌柜把這道菜也列入酒樓菜單，說不定也會為酒樓增加一大進項，我這也算是為老爹增加財源了，李澤軒心里也暗暗得意。說完這句話，李澤軒也不理眾人反應，快步上樓去了，小妹還在等他呢。