在韓家莊對胡漢云搭的大棚，指出了幾處小錯誤后，李澤軒便匆匆地離開了。
“娘子，家中可有黃豆或者綠豆？”
回到長安的家中，李澤軒見到院中的韓雨惜，直接出聲問道。
沒錯，他想搞點豆芽吃。
大棚蔬菜雖然可以在冬天大規模地提供蔬菜，但遠水解不了近渴，少說也要等上近兩個月才能吃到，昨天他們家吃的青菜都是從魏王府那兒順的。
這順一次兩次倒是無傷大雅，可次數多了，那就不太美了。
下午老胡家田地里的那一小片豆苗，倒是讓李澤軒眼睛一亮，大棚蔬菜要成熟所需時間甚長，但豆芽不需要啊！在這個蔬菜匱乏的季節，清脆爽口的豆芽感覺比大魚大肉好吃多了！
“相公，家里應該有菉{lǜ，和綠同音}豆，但是何為黃豆~？”
韓雨惜聞聲，想了想，有些奇怪地問道。
綠豆和黃豆，在中國均有幾千年的種植歷史，西周之前就已有之，古人將綠豆稱之為菉豆，雖然不同字，但同音，所以李澤軒說綠豆，韓雨惜也能明白他的意思。
可黃豆就不一樣了，這個時候還沒有黃豆這個稱謂，后世學著普遍認為，“黃豆”一詞最先在唐代《開元占經》{成書時間約在718~726年之間}、《酉陽雜俎》等書出現，之前用的全都是菽、大豆之語。
關于黃豆，還有一樁趣事，唐朝文宗皇帝李昂在位期間，京城長安發生一件奇怪的事：本來價格平平的農產品黃豆，一夜之間，豆價飛漲，一石黃豆要賣十兩黃金！據說是唐文宗酷愛大胸女子，身邊一位王姓宮女，僅憑某個部位異常突出便飛上枝頭變fènghuáng，被升格為昭儀，成為文宗皇帝身邊的紅人。
有了這個成功的先例后，后宮深院的妃嬪們開始大量的購買、囤積黃豆，每餐必食。因為根據中醫理論，黃豆具有一定的豐胸效果。在妃嬪們qiǎnggòu狂潮的助推下，長安城內豆價比現代的房價還長漲的快！
“呃…是大豆，娘子，咱家里有大豆嗎~？”
李澤軒拍了拍腦袋，調集了這具身體前身的記憶，連忙改口道。
“嗯！有啊！相公要大豆和菉豆做什么？”
韓雨惜應道。
李澤軒嘿笑道：“嘿！娘子你到時候就知道了！”
說罷，他便興沖沖地直奔廚房，找廚娘趙嬸娘要了一瓢綠豆和一瓢黃豆后，分別將兩種豆子泡在清水中，前世的時候，李澤軒的外婆家經常做豆芽，對于發豆芽的步驟，他還是相當了解的，將豆子泡在水中只是第一步，按照他外婆的經驗，豆子至少要泡上8小時以上，才能繼續下一步。
“相公，你泡豆子做什么？難不成是想要磨豆腐？”
韓雨惜跟了進來，見李澤軒的所作所為后，禁不住問道。