“嗯嗯！這豆苗刻真好吃！蘭兒以后只吃這豆苗，不吃肉了！”
蘭兒嘗了一筷子豆芽后，再也停不下來了。
小姑娘最近胃口一直不好，難得見她吃飯吃得這么起勁，李夫人看在眼里，樂在心里。
其實豆芽并不見得有多么好吃，更何況唐代還沒有辣椒，清炒起來就更是少了一種味道，不過對于冬日里吃不上新鮮蔬菜的人來說，剛出水的豆芽菜，無疑是一盤上好的珍饈美味，就是拿錢也換不來！
“脆嫩多汁，口感上佳，豆子生的苗芽怎么會有這般美味，軒兒，你應該是用了特殊的方法令豆子發芽的吧？”
李京墨吃過豆芽菜后，也禁不住有些動容，他稍微一想，笑著道。
李澤軒回道：“是的！爹！這豆子若想生出甘甜細嫩的芽體，必須經過一套獨特的處理過程。既然爹、娘、外祖父、外祖母都這么喜歡吃，那孩兒回頭讓下人多弄些便是！這冬日里光吃大魚大肉可不行，對身體也不好！在大棚蔬菜長好之前，咱們家每天必須要有豆芽吃！”
黃豆發芽后，胡蘿卜素可增加1～2倍，維生素b2增加2～4倍，維生素b12是大豆的10倍，維生素e是大豆的2倍，尼克酸、葉酸等物質也成倍增加。黃豆發芽后天門冬氨酸急劇增加，所以經常吃黃豆芽能減少體內乳酸堆積，有助于消除疲勞。
綠豆芽的營養價值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素c的含量尤其豐富。
所以單從營養學的角度來講，冬天吃豆芽也是非常有必要，因為這些維生素與礦物質在魚肉里面可沒有！
“相公，還是讓妾身來吧！您有你的事情要做！”
韓雨惜溫聲道。
李澤軒點頭道：“那好！就有勞娘子了~！”
在吃的這方面，韓雨惜辦事兒他放心。以前他的確喜歡下廚，不過他下廚只是因為這個時代的烹飪方式單一，做的菜也并不好吃，事實上，李澤軒骨子里還是挺懶的，韓雨惜接手廚房、而且做出的菜還比他做的更好吃，他又有什么理由拒絕呢！
……………………
又過了一日。
這日早晨，李澤軒跟著蘭兒出門準備去遛狗，就是他們家那條賤狗——小灰灰，這小東西有時候真的很賤，以前蘭兒帶它出去玩兒的時候，它經常勾搭別人家的母狗，這還不是最關鍵的，最關鍵的是它總是在別人家母狗與公狗正做好事的時候去勾搭，自然是走到哪兒，哪兒都是一陣雞飛狗跳。
后來蘭兒就不敢一個人帶小灰灰出去玩兒了，只有李澤軒在的時候，她才會纏著李澤軒讓他跟著自己一起去。
“墨姑娘？你現在會騎自行車了~？”
看到墨凌薇騎著一個自行車，英姿颯爽地朝著這邊過來，李澤軒頓住腳步，笑著問道。
墨凌薇在接近李府的時候，她就捏緊了剎車，伴隨著一陣嘶啞的金屬摩擦聲，自行車穩穩地停在了李澤軒、蘭兒跟前，墨凌薇從自行車上跳了下來，對李澤軒傲然道：
“哼！這有什么難的？區區一輛自行車而已，對本xiaojie來說還不是小菜一碟~？”