“那是自然！只是我們希望，這樣的好食材，應該讓更多人知道并且品嘗到，不是嗎？”
“這也是我所希望的！合同期內，我依然會遵守契約，只給出價最高的兩家餐廳供貨。考慮到產品需求跟市場，我已經安排開辟新的種植園，但這需要時間。
諸位都是從事餐飲采購的行家，自然知道產品質量的重要性。開辟新的種植園，意味著我能供應的產品也會增加。可產品質量，我暫時還無法給諸位保證。
不用我多解釋，相信諸位也應該明白，不同土壤種植出來的產品，也很有可能不一樣。因此，我需要時間去改良土壤，讓新種植園出來的產品，依然能保質保量。”
借著這個機會，莊海洋自然也要小小吹噓一下自己對產品質量的重視性。越認真，這些采購商反倒會越放心。真要隨便增產出來的食材，這些采購商也未必放心呢！
這個答復，令兩位獲得購買資格的采購商高興之余，也多了幾分擔憂。原因是，他們與牧場簽定的供貨協議僅有一年。一年之后，牧場再重新篩選合作供應商。
換做其它牧場或種植園，這些知名的餐廳肯定不樂意合作。問題是，目前銷售火爆的果蔬，唯有海洋牧場能種出來。某種程度上，這也算是一種壟斷。
就算他們不爽，有利可圖的情況下，他們也只能憋著。至于說聯合其它人壓價，那莊海洋也可以不把貨物賣給他們。直接跟國外餐廳合作，相信也不愁沒銷路。
在這種情況下，想壓價幾乎沒可能。話題轉到羊肉的事情上，很快有采購負責人道：“莊先生，貴牧場的肉牛，不知何時打算上市銷售？”
“關于這一點，估計還要等上一段時間。現階段的話，我還是希望多培育出一些肉質優良的肉牛來。至于何時送檢，那還要看那些肉牛的生長情況。”
聊到最后，莊海洋也很直接的道：“議價的事，我還是喜歡老規矩，價高者得。不過，在此之前的話，我可以請諸位遠到而來的客人，親自品嘗一下我牧場培育的羊羔。
關于羊羔出售，必須以只計算。我知道，很多餐廳采購羊肉，大多都根據羊羔身上的部位去劃分。可我的牧場沒有屠宰場，暫時只能整只出售。
至于羊羔的滋味如何，等下諸位也可以親自品嘗一下。當然，今天客串廚師的是我，而我也會按貴國的飲食習慣，烹制一下羊肉給諸位品嘗，希望別介意才好。”
“來之前，我們便聽聞莊先生的手藝，看來今天真的要麻煩你了。”
換做去別的供貨商那里，這些采購商都會受到熱情的招待。可到了海洋牧場，他們都必須表現的足夠客氣。要是讓莊海洋不高興，便有可能失去競價資格。
做為競爭對手，他們就有可能被對手搶走優質客戶。對很多有錢的顧客而言，他們肯花錢的同時，也更希望吃一些別人吃不到的好東西啊！