“養太久,肯定不太可能。養個十天半個月,應該問題不大。先把魚運回酒樓,到了酒樓那邊,我有辦法讓大黃魚多活些時日。要不然,建養魚池做什么?”
“行吧!知道你牛!要是真能養活的大黃魚,那食客肯定更歡喜。這種魚,越新鮮吃起來味道越好。單單這批大黃魚,咱們酒樓生意注定火爆啊!”
對于陳重的興奮,莊海洋反倒搖頭道:“其實我倒擔心,酒樓真正生意火爆之后,高端食材的供應上,我們怕是很難保證。所以好東西,還要省著點出售啊!”
“打開門做生意,人家花錢點菜,你總不能不賣吧?之前咱們可說好的,酒樓所需的食材都由你負責。所以接下來,你還是努力點,多撈些極品海鮮回來吧!”
難得有機會反調侃一下莊海洋,陳重自然不會錯過這個機會。事實上,越高端的食材越難采購到。本島經營高檔海鮮的餐廳不少,可數量一直都不大。
歸根結底,便是真正極品的海鮮食材欠缺。很多時候,一些高檔餐廳,為滿足高端食客的需求,不得不從海外進口高端的海鮮食材。而利潤,大多用到采購食材上了。
看到特意挑出來的海螃蟹,陳重也是眼前一亮道:“嚯,這些螃蟹個頭夠大啊!”
“那是自然!這些個頭大的螃蟹,都是特意挑選出來的。普通的海螃蟹,也保留了一些。但這些看上去嚴重超標的螃蟹,自然要留給自家酒樓出售了。”
“有道理!看來,你還記得自己是酒樓的大股東啊!”
借著機會吐槽了一句,莊海洋也沒怎么搭理他。清理完漁貨,莊海洋也很直接的道:“班長,換身衣服,我們也出發吧!晚上,我們就在這邊住下了。”
可聽到這話的王言明,最終還是搖頭道:“吃完晚飯,我們還是先回去。等明天一早,我們再過來吧!在這邊住,開銷蠻大的。”
“少來!來回跑,你們不嫌麻煩嗎?就這么說定了,等下我讓子妃預定酒店。況且,酒樓新開張,事情也不少。你們留下,也能充當一下安保人員。”
見莊海洋態度強硬,王言明等人也不好多說什么。換了一身干凈的衣服,又帶了身換洗的衣服,一行人乘座車輛,很快便來到即將準備開業的酒樓。
借著這個機會,莊海洋也讓女友直接預定了酒樓附近的高檔酒店。雖然莊海洋也有想過,要不要在酒樓附近買幢別墅。可最后,還是打消了這個念頭。
原因很簡單,鎮上的別墅,一年到頭都住不了幾天。來本島這邊買別墅,也完全閑置,根本沒必要。況且,本島這邊的別墅價格,他覺得有點太過虛高了。
剛走進酒樓,就看到正在酒樓客廳喝茶的趙鵬林等人。看到進門的莊海洋,趙鵬林也笑著起身道:“哎喲,你這個大老板,終于舍得現身了?”
面對趙鵬林的調侃,莊海洋趕忙拱手道:“趙叔,幾位叔,真的對不住。剛從國外回來,我就立馬出海了。想著酒樓開業,沒點好東西也鎮不住場子啊!”
“那你這次,又撈到什么好東西了?”