船隊回歸牧場的日子里，牧場都會顯得相對熱鬧輕松。從國內帶來的船員們，回歸牧場休息的時間里，也基本很少外出。不是沒錢，更多也是避免發生什么麻煩。
雖然海洋牧場的出現跟名聲大振，令南島居民對黃皮膚的華人多出幾分好感。可常駐牧場的安保人員都清楚，在南島同樣存在詆毀跟仇視牧場的居民。
在這些仇視之人眼中，或許他們覺得莊海洋撿了一個大漏，而海洋牧場明明可以屬于他們，或者說應該屬于整個南島。結果現在，卻成了莊海洋手里的私人物。
仇富這種心態，其實在任何國家都存在。也許這些人，不敢找莊海洋這種億萬富豪的麻煩，可找億萬富豪同胞的麻煩，有些膽大的人還是敢的。
正是鑒于存在這種風險，每次國內的旅行團過來，莊海洋都會派遣安保人員隨行。游客外出旅行過程中，導游也會反復強調，希望他們不要隨意離開隊伍。
真發生什么意思的話，即便安保人員也不可能做到，二十四小時貼身保護吧！
反觀身為牧場主的莊海洋，對于外出本身也沒多大興趣。有外出的功夫，還不如待在牧場，多陪陪老婆孩子呢！這種顧家甚至戀家的態度，也很受一些戰友的敬佩。
相比剛回來當天的忙碌，第二天的牧場則顯得相對輕松一些。隨著牧場第二茬葡萄，即將進入成熟期，莊海洋每天都會抽時間，來葡萄園關注這些葡萄。
聘請的管理人員還有釀酒師，也都會很細心的觀察著葡萄園中葡萄的長勢。每隔兩到三天，釀酒師都會采摘一些葡萄，進行采摘前的各項指標檢測。
看著不斷提升的各項指標，這位老練的釀酒師，也很是感慨的道：“BOSS，不得不說，你運氣真的太好了。這些葡萄園，真心是塊寶地啊！”
“謝謝你的贊美！事實上，我當初決定開墾葡萄園，也是相信這里的天氣還有土壤，一定能栽培出優質的葡萄。想釀造優質的葡萄酒，優質葡萄也是前提，不是嗎？”
“確實！我相信，今年這批葡萄釀造出來的葡萄酒，應該會比去年的更好。如果不是BOSS決定保密，把這些葡萄酒送去品鑒的話，只怕也會引起葡萄酒界震動。”
做為牧場聘請的專業釀酒師，首批葡萄酒的品質如何，釀酒師自然清楚。真正令其欽佩的，還是莊海洋能守的住寂寞跟誘惑。釀出好酒，卻依然密而不宣。
整個牧場，對于酒窖中儲存的葡萄酒品質如何，也僅有少數人知曉。那怕往常不怎么喜歡喝酒的李子妃，現在都習慣睡著來上一小杯的紅酒。
畢竟有傳言，紅酒能養生跟美容養顏嘛！
面對釀酒師的感慨，莊海洋也很直接的道：“牧場的葡萄園情況，相信你應該已經很清楚。除非繼續擴大葡萄園，否則牧場每年釀造的葡萄酒數量注定有限。
既然你對自己釀造的葡萄酒有信心，那為何不多些耐心呢？匆匆推出第一批釀造出來的葡萄酒，那怕品質極高，別人都會覺得，或許這只是僥幸，只是一季葡萄的品質好。
如果連續三年，我們都能釀造出高端甚至頂級的葡萄酒，而且葡萄園的葡萄品質同樣優秀，那么別人就不會懷疑，我們牧場釀造出的高端紅酒只是運氣跟僥幸，不是嗎？”