看著負責農場水質跟土壤檢測化驗的工作人員，莊海洋也很直接的道：“三期工程已經改造完畢，你們接下來的工作，每隔一周對水質還有土壤進行化驗檢測。
等三期工程最外圍的水質還有土壤，達到二期工程時的標準，你們記得提醒我一下。另外每隔一個月，對三期工程外圍的土地取樣檢測，明白嗎？”
“明白！要等到外圍土地的營養成分，已經開始有所改善，再啟動四期工程規劃？”
“嗯！雖然我知道，上面跟農場都希望我們盡快擴張，可我們的擴建，必須保質保量。唯有這樣，才能確保每擴建一個地塊，都不會影響農場食材的品質。”
“是，老板！保證完成任務！”
對這些檢測員而言，他們每天的工作其實也不少。不光要檢測水質跟土壤，是否有發生重大變化。農場出售的菜蔬還有水果，甚至于家禽都需要經過檢測站認可。
唯有達標的食材，才能推向市場。一旦檢測不達標，這些食材都會被銷毀或另行處理。正是這樣嚴格的自查程序，讓傳世農場出售的食材，從始至終都沒出過問題。
而其中不少檢測員，都是省里派遣過來的輪換人員。他們的存在，一定程度上能杜絕造假的情況。出具的檢測報告，很大程度上也是值得信賴的。
忙完農場這邊的事，莊海洋又帶著一些人，乘機抵達冀省。而后乘船，抵達已經開始運營的沙葦島牧場。對外的話，這座海島牧場，也被命名為海洋牧場。
直接從國內各大牧場選擇的純種安格斯肉牛，還有國內挑選的肉羊，已經開始在沙葦島安家。除此之外，沙葦島牧場也養殖了不少優質的奶牛。
有段時間沒來，看著在牧場肆意啃食牧草的牛羊，莊海洋也笑著道：“跟去年相比，如今的沙葦島，看上去終于有點牧場的樣子。只不過，這里吹的都是海風！”
站在莊海洋旁邊的路易等人，也笑著道：“海風也不錯！經過幾次收割跟重新培育，之前我們栽種的牧草，品質已經達到優質牧草的標準。
加上農場那邊，每次運來的各種有機飼料，相信牧場養殖出來的牛羊，品質應該不會太差。至于能不能達到之前我們牧場的牛肉標準，估計還要等上一段時間。”
“嗯！這種事不能著急，等首批肉羊上市，一定要多聘請幾家檢測機構，對咱們的肉羊進行檢測。一定要確保無污染，才能正式推向市場。”
“請BOSS放心！不達標的肉制品，我們肯定不會推向市場的。”
對路易還有同樣過來的杰努克而言，他們很清楚食品安全的重要性。一旦牧場對外銷售不達標甚至有危害的肉質品，那對牧場的聲譽而言，無疑是災難性的。
正是緣于對食品安全的重要性，如今的沙葦島牧場，除了從農場調派來的骨干跟工作人員外。之前在海洋牧場的外籍員工跟牛仔，莊海洋也聘請了幾位。
這些人的薪水，雖然比他們在國內更高。可在莊海洋看來，一分錢一分貨。有這些經驗豐富的養殖人員在牧場，他也能更放心。甚至于，將來便于牧場擴張。
只要把這個樣板工程做好，培育出新一批的優質種牛。那么明年合適的時候，莊海洋或許會再選一塊靠海的牧場，把養殖規模進一步擴大。
相信到時候，憑借傳世農場以及沙葦島牧場，還有新建的牧場。每年能向世界知名餐廳供應的高品質牛肉，也一定會受到全世界更多食客的喜愛跟追捧！