然后按照記憶中的做法。
開鍋，起火，熱鍋燒干鍋內殘余水分，倒油。
熱油下切好的蒜末，爆出香味兒后，下入切好用醬油，蠔油淀粉抓勻腌制好的精瘦肉。
下入辣椒，炒熟調味。
第一道菜，出鍋。
接著，第二道菜，將四個雞蛋敲開倒入碗中，接著打散，加入切碎的菜脯，也就是所謂的蘿卜干，平底鍋熱油，將蛋液倒入鍋中煎熟翻面，最后整個倒盤中。
第三道菜，紅燒福壽魚，先熱油煎魚，取出后備用。
接著炒蒜末，小辣椒，生姜。
加醬油鹽味精調味，重新下魚，最后放上蔥花。
最后一道菜就簡單些，陳穩怕自己的水平不夠，所以還準備了一手，街頭店里直接買來的白切雞。
這樣就算其他菜不好吃，有一個市場驗證過的白斬雞還是可以的。
這樣一來，今天的午飯就準備好了。
陳穩給它取名為，肉，蛋，蔥，雞！
完美！
起碼外觀上，跟視頻里做的并無不同。
接著，陳穩喊道：“可以吃飯了。”
兩夫妻看到這一桌的菜，心情更加復雜，陳穩到底要去干什么？
怎么感覺有點鴻門宴的錯覺？
不過怎么都是孩子的一份心意，就算不好吃也會夸。
陳穩把米飯都給盛好了，筷子也擺放在碗上。
香氣撲鼻，如果不知道，還以為是哪個大廚做的。
陳近東首先嘗了一下這個青椒炒肉，入口鮮，嫩，軟，滑。
雖然肉片切的丑，但是入口超享受。
提前腌制過的精瘦肉，無比入味，配合青椒的微辣，恰到好處，絕對是一等一的下飯神器。
陳近東感覺，自己的手藝是不是被偷學了。
這真的是第一次能做出來的嗎？
葉曉敏則是吃上了一口福壽魚的魚肉，沾上湯汁，一口下去，首先感受到的是燙，滾燙的汁水宛如煙花綻放，用心的調味把味蕾點亮。
本以為難吃的讓人發狂，實際卻美味到眼淚汪汪。
兒子第一次做的飯，竟然有如此水平，難道他真正想做的職業，是一個金牌廚師？
而這個問題，一直到晚上，才得到解答。
晚上，陳穩熬了一鍋海鮮蝦粥，加蒜蓉西蘭花，加紅燒茄子和醬排骨的一桌菜。
這個時候，陳近東已經有所預感。
拿筷子的手，微微顫抖。
他想起了昨天的話，還有今天的股票。
又漲停了，兩天漲了二十八個點！
這可不是什么好兆頭，如果你預測一件事情失敗，那么另一件事情，也很可能失敗。
陳穩最近天天都在打游戲，難道，沒準，也許？