陳浪的話很警醒,讓很多廚師都警惕了起來。
他們都知道,陳浪說的絕不是虛幻的,現代科技發展太快,如果突然某一天出現了一個可以替代人工的自動做飯儀器,那絕對一點兒也不夸張。
同時,他們也都松了口氣,正如陳浪所說,食物的終極味道從來不是食物本身,唯有愛與傳承,食物中蘊含的人情味,才是食物的終極美味。
正如那年幼時媽媽做的飯,終生難忘,是任何美食都無法取代的。
“說得好!”
臺上,一白發蒼蒼的老者帶頭鼓掌起來。
隨后,掌聲洶涌。
老者是烹飪協會名譽會長之一,也是國內廚道頂尖級人物,川菜化境大宗師曹道初。
曹家祖上就是御廚,在清朝時期就有經營幾家酒樓,后來一代代傳承至今,更是掌握著國內一家名叫川味的川菜品牌,是國內川菜代表性的家族,川味這個品牌,更是開遍了國內各大省會城市,曹家以此也擁有數十億家產。
曹老頭絕對是足以讓人敬佩的廚道巔峰人物之一。
“科技的發展是勢不可擋的,也是必然和必須的,但,新產業的誕生永遠代表著舊產業被顛覆。”
曹老頭認真道:“關于廚藝方面的儀器,說實話,我雖然不喜,可我家里的幾個孩子都在投資研究,我相信未來肯定是機械代替人工,解放人類的雙手,讓人類的生活更輕松。
可同樣的,如同熱武器的崛起讓武道沒落,未來隨著科技和智能的進步,我很擔心廚道也會如此。
可現在,陳小友的這段話讓我放心了,或許取代廚師的機械會出現,可廚道永遠不會被顛覆。
廚道,是愛,是人情味,更是生活的必需品,一家人一起做一頓飯是愛,是廚道。兩口子互相給對方做飯,為對方準備對方喜愛吃的,甚至為此去學習廚藝,這更是愛,是人情味。
真正的廚道,就隱藏在人情味和愛之間。
廚王,只是廚藝之王。
唯有那些為了愛而去為他人做一頓美食的人,他們才是廚神!”
“好!”
“說的好!”
“......”
眾人鼓掌,在坐的評委紛紛開口。
就連老馬也忍不住了,贊同道:“這就恰恰應對了一句話,大道至簡!”
“不錯,大道至簡,好一個大道至簡!”
“科技的進步取代的不止是廚道,在未來,科技越來越強大的時候,取代的是過去的各行各業,但我們不能為此而感到難過,應該為此而感到高興和驕傲,因為,科技的發展是為了我們人類而服務的,惠及的是千秋萬代。”
這一次,不止是現場了。
連帶著企鵝視頻中,密密麻麻的彈幕都開始轉變了風向。
魔都,劉一手看著會議室中懸掛的顯示器,不禁對在坐的眾人說道:“看到沒有,這就是咱們老板!”
交大研究室,正是午飯時間,一群人邊吃邊看著手機視頻,沈兇無語的說道:“我這浪哥,裝逼都裝到全國人民面前去了啊。”
“不,這不是裝逼!”
聞雯夾了一口飯,笑道:“這是真的牛批!”
“哈哈哈,聞雯說得對。”
飯桌上,眾人聞言大笑,唯有陳建峰教授,眉頭緊鎖,沉吟道:“沒那么簡單,無緣無故的陳總怎么可能會說這些話?這是意有所指。”。
“導師,您看出什么了?”旁邊,一沈兇的師兄忍不住問道。
陳建峰搖了搖頭,說道:“暫時看不出,不過陳總應該是有自己的想法,繼續看下去,我覺得接下來應該很精彩。”