裴心悠每年總會空出一兩個月的時間，不接綜藝，不上通告，賦閑在家里喝喝茶種種花，也種點瓜果蔬菜研究研究烹飪。
一般來說，裴心悠是不愛吃種種奇奇怪怪的食材的，但也看過不少食譜，也看過類似于廚王爭霸一類的節目，對于怎么蒸熊掌，多少有點印象。
蒸熊掌一般來說是要煮三次，第一次過水煮，第二次用蔥姜蒜料酒去腥沸煮，第三次用燉好的雞湯一起煮，最后煮的軟爛，剔骨之后，再上鍋開大火蒸。
工序復雜，用料也有講究，一般來說配菜要火腿，鮮筍以及干貝，海米提鮮，擺盤要青翠的嫩菜心打底，可這島上一無所有，唯一能找到的竹筍還是多虧了沈覺用了心，不然頂多只能吃一個白水蒸熊掌再加點鹽就完事兒了。
裴心悠將不必要也做不到的步驟省去，只大火煮了兩次，第二次用竹筍加鹽的湯一起煮，等到六七分軟爛的時候，撈出來剔骨，擺放在兩層竹蒸籠里，燒大火蒸，等到筷子能輕松穿透，完全軟爛，便可以出鍋了。
“誰說巧婦難為無米之炊的？這環境，這條件，還能蒸出這樣的熊掌！”
沈覺跟個二狗子一樣，在裴心悠揭蓋盛出來的一瞬間便瞬移般的閃到了裴心悠身后，贊不絕口道。
雖然條件有限，材料也很欠缺，但這蒸熊掌整個的賣相也是非常不錯的。
雖然沒有繁復的調料，蒸出來的熊掌沒有鮮亮誘人的色澤，而是呈現自然的肉色，但沈覺處理的十分干凈，肉質看起來也十分Q彈，再淋上鮮筍湯汁，立馬饞暈了直播間的一眾吃貨。
“果然，我早該想到，大中午來看這對兒就是來找虐的！”
“野外生存大賽參加嗎？免費吃熊掌那種！”
“果然配得上男神的女人也是如此優秀！覺醒“覺心”夫婦我愛你們！”
“沈覺那小白臉居然都是男神了？洗白也太快了吧！”
“不服你也可以洗洗白，就搭個房子殺個熊那么簡單。”
“他們要開吃了嗎？雖然看起來不錯，但真能好吃嗎？味道不會腥嗎？”
“裴心悠做的飯菜，屎我都吃得下，還管他腥不腥？”
“佩服樓上這位英雄！”
……
裴心悠將先盛出那只熊掌遞給沈覺。
“快嘗嘗好不好吃。”
沈覺拿起筷子，夾了一塊放進嘴里。
“嗯！真好吃！比我預想的好吃多了。”
沈覺這吃貨，好吃得眼睛都瞪圓了，活像只二狗。
什么祛味的調料都沒有，難道不會很腥嗎？裴心悠心道。
“真的假的？”裴心悠將信將疑的拿起筷子，準備自己也試試。
“唔……就還好吧，口感還行，味道確實差點層次。”
裴心悠咀嚼一番，點評道。
“哪有還好，明明就是非常好吃！”
“你就哄著我吧！”裴心悠笑道，轉身盛出另外一只熊掌，準備開吃。
裴心悠還沒來得及下筷，就被沈覺快速移走，把之前盛出來的那一只遞到裴心悠面前。
裴心悠歪頭看著沈覺：“？”
“你吃這個。”沈覺說道。
裴心悠繼續：“？”
沈覺嘆了口氣，笑著解釋道：“你之前給我這只，是右手掌，是最好吃的。”
“熊都有冬眠的習慣，冬眠的時候沒事兒就舔手掌，掌中津液膠脂就滲潤到掌心了，這就是熊掌營養豐富的原因之一。”
“特別是這右掌，因為熊最經常舔的就是他，所以特別肥腴，因此有“左亞右玉”之稱。”
這家伙，知道得還挺多嘛，裴心悠笑著看著沈覺點了點頭。