回到家,才發現問題來了。
這么多的海魚,儲存是個大問題,之前挖的冰洞早就化掉了,現在雖然溫度還不算太高,但也不能把這些海魚長期放置在常溫環境下。
“別想吃,先吃吧。”沈覺說。
“雖然沒花錢,但要是浪費了,還是覺得好可惜啊……”姚云兒低聲說道。
“不會浪費的,哥,你應該是有辦法的吧?”裴心悠笑了笑,朝沈覺問道。
“唉?你又知道了?”沈覺笑著問道。
“是啊,我看你那樣子,應該是有辦法的樣子。”裴心悠說。
“好吧,”沈覺說道,“確實有個辦法,咱們可以做一個野外儲存天然冰箱,其實就是挖地窖,不過也不著急,先吃吧,吃了再說。”沈覺說。
“也是,生魚片嘛,還是新鮮的最好吃!”裴心悠喜滋滋的說道。
“這刀工我可掌握不好,還得你來。”裴心悠將柴刀遞給沈覺。
沈覺就握著這把看似粗糙,其實磨得鋒利的柴刀,在藍鰭金槍魚的側身處拉開一道口子,將內臟盡數清理出來,再分別依次將頭部,腮部等部位分離出來,將最細膩嫩滑的腮幫子肉單獨擱置在一個小盤子里面。
“就這么點?”姚云兒看著盤子里這塊巴掌大的腮幫子肉,十分遺憾的問道。
“是啊,這魚才多大,三十來斤吧,在藍鰭金槍魚只能算是個寶寶了。”沈覺答道。
“那一般的藍鰭金槍魚能有多大啊?”一旁,裴心悠問道。
“一般來說的話,差不多也有身長兩三米的樣子,幾百上千斤不等。”沈覺答。
“那可真是個胖子。”姚云兒嘟囔道。
“就這胖子,還能減肥呢。”卡羅林笑道。
“你們這是以貌取人……”沈覺無語的說道。
“以貌取魚吧,哈哈哈哈……”裴心悠樂得不行。
“好了好了,看拆解魚骨能上癮是吧?”沈覺無奈笑了笑,“大家該干嘛干嘛去。”沈覺開口轟人了。
圍著案桌的姚云兒和卡羅林秒懂散開,裴心悠正準備去研磨山葵醬,被沈覺拽住了。
“心悠,你就別走了。”沈覺說。
“怎么?我不是“大家”中的一個?”裴心悠樂道。
“當然不是,你是我家的。”沈覺笑嘻嘻的說道。
“什么癖好啊,做事兒的時候看著你就爽了?”裴心悠抱著胳膊,無奈笑了笑。
“是啊,你陪著我,能不爽嗎?”沈覺說。
“我又幫不是忙。”裴心悠兩手一攤。
“你在,我心情好,魚片就能片得更好,這就是幫忙。”沈覺強行解釋道。
“嗯,你說的都對!”裴心悠扯著嘴角瞇著眼,笑瞇瞇的點了點頭。
直播間里。
“啊,媽呀,殺人啦!”
“不對,殺狗啦!”
“大型屠狗現場不過放過在座各位的!”
“齁甜,嘔……沈老師有點過了啊……”
“樓上一看就是沒談過戀愛的樣子,熱戀中的人就是連體嬰兒啊!!!”
“好羨慕,不像我們家那個死人,天天跟我說要給他空間……”