一切都是為了更多的牛奶。
嘉谷乳業無論是擴建牧場,還是進軍海外,歸根到底,都是為了追求足量、優質的原奶。
但打鐵還需自身硬,產奶的源頭還是落在奶牛身上。
要想讓中國成為“遍地奶蜜”之國,優質的奶牛品種是不可或缺的資源。
在齊政凱旋歸國之后,嘉谷農牧傳來好消息,嘉谷體系選育的下一代優良奶牛品種,誕生了!
嘉谷第一牧場,奶牛選育場內。
把嘉谷選育場比作“小聯合國”一點兒也不夸張,這里匯聚了世界各地的良種奶牛,主要有美國、加拿大、新西蘭、澳大利亞等品種的荷斯坦牛。
經過持續的選育,嘉谷選育場今年終可見成果了。
齊政、楊業、李東亮并嘉谷實驗室的陳建章,一眾高層齊聚選育場,見證多年的選育成果。
“說實話,每次來到這邊,我都覺得是這奶牛的福利比人還好。”李東亮嘴角抽搐道。
寬敞明亮的擠奶大廳里,幾十頭奶牛在安靜地等候擠奶。這里采用著世界上最先進的轉盤式擠奶機,奶牛們閑庭信步地走上擠奶機。
這不是關鍵,關鍵是現場播放的輕音樂。
音樂養身古已有之,或振奮,或安靜,或細水長流,或熱情似火。但“對牛彈琴”?一般人看了還是會覺得有些怪異。
大家呵呵直笑。
楊業笑道:“現在可不興說什么對牛彈琴的怪話了,不然奶牛就該生氣了,它們可是極有音樂細胞的。”
這可不是開玩笑。
嘉谷實驗室有研究,給奶牛聽和諧的音樂,可以增強奶牛大腦皮層的興奮,使排乳反應加強,從而增加產乳量。過上音樂生活的奶牛,至少比不聞樂聲的奶牛多產奶10%。
在幾人的調侃中,擠奶機出口上方的噴頭每隔10秒噴一次水,友好地提示擠完奶的奶牛可以走了。奶牛形成了習慣,一感覺到有水輕柔噴出,就自覺地退下去。
“以前在伊力,看到員工在奶牛不上擠奶大廳時給一棒子,不上擠奶臺也打一棒子。但在嘉谷牧場絕對不行,我們不允許讓奶牛有一點兒悲傷感和恐懼感!”楊業感慨道。
陳建章接口道:“但是效果很明顯,不是嗎?我也想不到,創造舒適生活除了增加產奶量,對奶牛選育也有這么大的促進。”
“優質的牛奶來源于舒適的奶牛!”這一美國的奶牛業發展理念被嘉谷農牧聘用的畜牧選育專家夏國梁引進來,不僅僅在奶牛養殖上取得優異成績,在良種選育上更是如虎添翼。
奶牛擠完奶后,自由地行走回牛舍,沒有催促聲,更沒有打罵聲。
幾人跟隨回到牛舍時,夏國梁正在視察員工清理牛舍——在給奶牛上料和清理牛舍時,都是選擇在奶牛擠奶的時候,這樣就避免了打擾奶牛的正常生活。夏國梁笑言,這等于無形之中在牛舍掛了一塊“請勿打擾”的牌子。
在選育場,為奶牛建起了舒適的室內臥床。臥床即沙床,不僅讓奶牛更舒服,還可以防止一些疾病的發生。
每天,選育場員工都把奶牛的臥床翻一遍,翻得松松軟軟的。夏國梁也是經常檢測奶牛的臥床和活動場地是否舒適。
大家走進牛舍后就看到夏國梁親自跪在臥床上,感受沙土的松軟度和含水量,以確保為奶牛營造安逸的睡眠環境。
“老夏,你怎么又親自來了?”陳建章揚聲喊道。
夏國梁抬頭,看到齊政一行,不慌不忙地站起來,拍拍膝蓋,一邊走過來一邊解釋道:“不親自跪一下,很難感覺是否松軟,牛是否過得舒服。”
眾人都知道他的執拗,無奈搖頭。