“實際上，我國兒童青少年的鈣攝入量只達到建議量的20%至30%，這與我國青少年膳食中缺少牛奶類食品有直接關系。作為一家民族乳品企業，我們希望實踐‘每天一斤奶，強壯中國人’的美好愿望。”
然后有記者舉手，尖銳地提問道：“楊總，據我所知，具有學生奶生產資質的定點乳企在學生奶項目上幾乎鮮有盈利，導致有一半以上乳企停止供應或暫停供應學生奶。嘉谷乳業反其道而行，不怕吃力不討好嗎？”
這夠直接的。
作為資深乳業人士，楊業當然知道，即便是伊力、猛牛這些已經形成規模效應的國內乳業巨頭，其學生奶業務也基本上是不賺錢的。
國家無錢補貼奶計劃，而僅僅只是以一種行政指令的方式，規定企業必須堅持保本微利原則，要求價格比同樣品質牛奶市場價低30%左右，而且企業不得隨意更改供奶價格。
虧本的買賣沒人做。在學生奶“剛夠保本，沒有利潤”這樣的情況下，作為最重要的推動力量之一的國內乳企，退縮是最正常不過的情況。
但是，楊業也坦然道：“對嘉谷乳業而言，賺不賺錢并不重要，關鍵是培養孩子喝奶的習慣，他們中的一部分將是我們未來忠實的消費者。”
頓了頓，楊業解釋道：“從直接意義上說，我們是通過學生奶促進商業奶擴張，最終通過奶業發展帶來的乘數效應，拉動消費、投資、就業，增加產出，實現國民經濟的可持續發展。”
楊業還當場給記者們算了一筆賬：當前全國義務教育階段中小學生人數約為1.5億，按每個孩子每天在校飲用一盒200毫升學生飲用奶計算，每天可消費3.58萬噸生鮮牛奶，按每年200天在校日計算，全年牛奶消費量可超過700萬噸。按去年我國牛奶產量計算，僅學生奶一項即可占我國全年牛奶消費總產量的20%以上。
“要知道，國家對于學生奶的產品質量要求高于普通同類產品，學生奶的發展將帶動奶源基地的升級和奶業競爭力的提升。從長遠看，不僅廣大中小學生是學生飲用奶計劃的主要受益者，同樣受益的還有中國奶業、農業以及整個國家未來的競爭力！”
楊業的直言不諱，反而得到了記者們的好感，接下來的問題相對溫和了：“嘉谷乳業準備投入多大的力度？”
楊業溫和道：“現階段，我們將圍繞嘉谷在全國的二十個優質牧場，率先在一些經濟條件落后的中小城市和鄉鎮村推行，消弭我國乳品消費的城鄉鴻溝。”
“當然，雖然學生飲用奶價格極低，但對于部分貧困家庭的學生而言，哪怕是每天幾毛錢，可能也是筆不小的開支。為此，嘉谷乳業成立‘中國牛奶愛心基金’，將每年15%的利潤投入到基金中，為貧困學生補貼或免費提供學生奶……”
臺下記者倒吸一口氣——按照去年嘉谷乳業公布的利潤來看，嘉谷乳業每年投入的“補貼”金額，起碼在三億以上，不可謂不慷慨。
對此，楊業眨眨眼，皮了一下：“我們集團的齊大老板說了，感謝國家和國民對嘉谷乳業的支持，嘉谷乳業的廣告費都省了不少，錢也沒少賺；適當回饋社會也是應該的……”
聞言，臺下記者們哄笑著鼓掌。
……
消化了嘉谷乳業的“驚人之舉”后，杜登嘆了口氣：“這是一家值得尊重的民族企業！”
他理解并欽佩于嘉谷乳業的選擇。要知道，在歐美、日韓等國外學生奶市場，能參與到學生奶的生產當中來，對生產企業而言也是一種社會榮譽的直接體現。
保羅也嘆了一口氣：“是啊，但它不屬于我們。”
兩人相視無言。
欽佩歸欽佩，但是，心還是好痛！
那可是他們求而不得的“圣品牛奶”啊，在中國卻被輕飄飄地用來做“慈善”，太痛了！
……