塞爾福里奇很快就吃完了自己的早餐，察覺到亨利和波西亞還沒有離開的意思，便主動起身告辭：“亞當斯先生，我還有點事情要處理，不能再陪你們繼續用餐，請原諒，失陪了！”
沒等塞爾福里奇走出餐廳，波亨女士就從外面走了進來，看到對方要離開，她熱情地招呼道：“哈里，你怎么要離開了，用過早餐了嗎？”
“是的，波亨女士。”塞爾福里奇把頭上的帽子摘下來，拿在手里，身體微微前傾，禮貌地說：“我已經陪亞當斯先生和波西亞小姐用過餐了，正準備回房間去處理一點私事。”
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“那真是太遺憾了。”波亨女士的臉上露出遺憾的表情：“哈里，我今天特意早起，就是想約你一起用餐，沒想到你的動作這么快，居然都吃完了。”
兩人說話時，一旁的亨利不禁微微有些愣神，他沒想到只過了一夜的時間，兩人居然熟稔到了如此程度，不過他并沒有說話，而是靜靜地觀察兩人的反應。
塞爾福里奇離開餐廳后，波亨女士才來到亨利和波西亞所在的餐桌旁坐下，微笑著對兩人說：“塞爾福里奇先生真是一個很有趣的人，和他聊天聊多久都不會覺得厭煩。”
“我也覺得塞爾福里奇是一個很有親和力的人，”波西亞對波亨女士的這種說法，倒是表示贊同，她隨口問道：“昨晚他和勞埃德去玩牌，不知手氣如何？”
“運氣還不錯。”波亨女士點著頭說：“到最后收場時，他贏了差不多100英鎊。”
“100英鎊，這可不是一筆小數目啊。”波西亞有些吃驚地說道：“想必他這次出來旅費是賺回來了。”
“波西亞，有什么話晚點再說。”亨利擔心兩人聊起來就沒個完，連忙打斷她們：“還是先讓波亨女士點餐吧。”
“對對對，波亨女士，我忘記你還沒有吃早餐了，真是抱歉。”波西亞向波亨女士道歉后，朝站在不遠處的侍應生招了招手，示意對方過來。
看到波西亞手勢的侍應生，連忙走過去，躬身問道：“尊敬的小姐，請問我有什么可以為您效勞的地方嗎？”
波西亞用手朝波亨女士一指，說道：“我的這位朋友還沒吃早餐，麻煩你把菜單拿過來！”
侍應生很快就拿來了菜單，請波亨女士點菜。
波亨女士把菜單翻看一陣后，遞還給侍應生，并用純正的法語點了幾樣自己想吃的東西。
等侍應生離開后，想搞清楚昨晚情況的亨利，試探地問波亨女士：“昨晚打牌時，塞爾福里奇先生有沒有談他打算開辦一個什么樣的百貨公司嗎？”
聽到亨利的這個問題，波亨女士沉默了片刻，隨后用平緩的語氣說：“哈里告訴我，芝加哥是個小地方，他的百貨公司的發展到了一個瓶頸的階段，如果要擴大規模，就必須考慮換一個更大的舞臺。因此他才會到法國和英國來進行考察，看是否有合適的地方可以開設他理想中的百貨公司。”