謝國民雖然張羅開小吃部,但是他以前并沒開過這東西,在經驗上十分的欠缺。
這需要萬帆的幫忙。
萬帆拿著筆一道一道地記錄著他能做出的菜樣。
謝國民竟然列出了三十幾道菜。
這哪里是開小吃部?這開飯店都夠用了。
萬帆把這些菜譜進行了刪減,一些原料來源比較復雜,制作也復雜的菜肴被他從菜譜中劃去。
這樣一來,最后保留了十六道菜,這十六道菜都是食材非常容易獲得的菜肴,哪怕店里沒有出門到賣蔬菜的店鋪里就能買到的那些材料。
免得到時候客人點了出現找不到食材這樣尷尬的事情。
對一個小吃部而言,十六道采完全夠用了。
然后把記錄下來的菜樣拿去做印刷成精美的菜譜,還打印了一個大的菜譜掛在墻上,每個菜都明碼標價。
萬帆還買來了幾張風景畫,把屋子里空白的地方都貼上了。
這么一捯飭這樣一間簡陋的小吃部竟然也散發出了一絲典雅的韻味。
萬帆看著一臉興奮的謝國民和江梅,心里一生嘆息。
這不是自己找罪受嗎?老老實實在家坐著享福不好嗎?謝斌,以后一年掙幾十萬都不是事,他一年再給個幾萬,這不神仙一樣的日嗎?干嘛非和自己找不自在?
人各有志,不可強求。
他們愿意干萬帆就只能選擇支持。
三月三號這天,雖然是個黃道吉日,但是天公不作美,竟然飄起了雪花。
在遼南,三月飄雪可是不多見的風景。
雖然天上下小雪了,但是并不耽誤謝國民小吃部的開業。
一大早萬帆就跑到這里來了。
他不來不行,他不來某個女人就在他身上練習九陰真經,這誰受得了?
為了免受皮肉之苦,七點多鐘他就來了。
其實他來了什么也幫著干不了,也就站著看或者是瞎指揮要不就是跑腿。
謝國民制定好了采購的菜單,萬帆就拿著這份菜單,屁顛屁顛的跑到賣蔬菜的店鋪里,把菜單上列的蔬菜全部買了回來。
電動車廠今天幾個值班的保安聞聽廠長的丈人要開小吃部,都跑過來幫忙。
掃地的掃地,擦桌子的擦桌子,等快到開業的時候又幫著整理鞭炮。
十點五十八分,國民小吃部開業的鞭炮聲響徹云霄。
鞭炮的紙屑和著雪花在空中飛舞,萌在牌匾上的紅布就在這鞭炮聲中被揭開,露出了國民小吃部五個大字。
鞭炮放了牌匾也露臉了,國民小吃部就算是正式開業了。
開業了就要開門納客,人自然是不缺的,這邊鞭炮剛響完,小吃部里這六張桌子就坐滿了人。
這些人可不是萬帆拉來的托,他才沒那閑心思去扯這個。
這些人都是自愿來的,都是企業里的人,這些人非常的精明,別的人在外面看放鞭炮,他們跑到屋里占座位。
也就成了國民小吃部的第一批食客。
那些前來捧場卻在外面傻乎乎看熱鬧的,就沒排上號只能等下一批了。