另外還有一些比較傳統的小吃,像是葡式蛋撻、豆撈、杏仁餅、大菜糕之類的。
當然,這些美食如果想要吃最好吃、最地道的,那是肯定不可能一晚上直接全部吃完的!
所以趙楓一行人在商議之后決定今天先嘗試一下葡國雞這道聽著像是西餐,做法也是西餐的美食!
葡國雞對澳門來說,是一道很普通的菜,很多餐廳都能吃到;其中金帆船葡式餐廳、澳門公雞葡國餐廳和新口岸葡國餐廳的葡國雞都非常好吃。
趙楓一行人查了一下攻略之后,發現了有三家餐廳被直接標注出來!
趙楓挨個的查了一下地圖,發現公雞葡國餐廳居然也在澳門歷史城區之內,距離并不算是太遠!
于是,眾人當即再次出發,目標公雞葡國餐廳!
公雞葡國餐廳門臉不算太大,再加上是坐落于歷史城區之內,所在的建筑瞧上去,自然也是一棟老建筑!
趙楓一行人趕到的時候,餐廳已經開始上客了!
可以看出來,不少客人應該就是附近的住戶,和餐廳的老板已經很是熟悉。
趙楓一行人要了兩張桌子,才是勉強坐下,因為店里面的面積不算是太大,所以還真感覺有那么一些擁擠!
不過,像是小吃這樣的美食,味道是一方面,美食誕生的環境賦予它的煙火氣息也是一個增加美食魅力的特點!
所以,雖然只是剛剛聞到了一些味道,但是趙楓也感覺這道葡國雞并不難吃。
趙楓一行人剛剛在位置上坐下,就吸引了不少周圍客人得目光!
餐廳內的客人們老客居多,也有一部分是專門過來吃的!
但是他們還真都沒見過像是趙楓這樣,帶著好幾個美女外加好幾個黑衣保鏢出來吃葡國雞的,換句話說,就算是馬云過來吃葡國雞也不需要這么大的陣仗吧!
趙楓其實也知道自己難免會成為焦點!
不過,這也正常。
就在趙楓感覺被人圍觀有些尷尬的時候,新鮮出鍋的葡國雞和其他的菜肴陸陸續續被餐廳的老板從廚房端了出來。
趙楓一行人兩桌要的都是大份,雞肉也都是比較多的!
畢竟人也多么!
。。。。。。
很快,隨著趙楓率先拿起筷子,眾人紛紛也動筷子吃東西!
趙楓首先嘗了一下這一道菜里面的雞肉!
這道菜本身就是香味濃郁,雞肉入口,濃濃的香味頓時直沖鼻腔,咬一下雞肉,很明顯這道菜用的一定是新鮮的雞肉,吃起來鮮嫩可口、咖哩只有香味并沒有多少辣味,很是鮮美!
據說這道菜最佳的吃法是混著澳門著名的豬仔包來吃,又或者拌飯吃。
趙楓一行人搭配著豬仔包,嘗了一下,還別說,口感相比之前更加豐富。
葡國雞這一道菜顧名思義,是葡國人從非洲及印度食品中學到的將整雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、和翻紅花,配以咖喱鹽制而成的美食。
所以烹飪的方式結合了西餐以及印度菜肴的特點!
偶爾嘗嘗還是很不錯的!