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          筆趣閣 > 都市小說 > 神豪從簽到開始 > 第1095章 帕加尼Huayra基本款!(今天出院,太累了!)

          第1095章 帕加尼Huayra基本款!(今天出院,太累了!)(1 / 2)

          鮑魚這種被稱為軟黃金的食材!

          如果食用的話,其實在鮮鮑魚和干鮑魚兩者之間!

          相對來說,無論是價格還是營養價值,都是干鮑魚更甚一籌!

          因為鮮鮑魚貴在新鮮,肉質細嫩有彈性,味道非常的鮮。

          但和干鮑魚相比,香味上則差了許多。

          鮮鮑魚在烹飪時,一定不能長時間燉煮,以免肉質變老變柴,鮮味喪失。另外,鮮鮑魚不容易嚼爛吞咽,所以不太適合上了年紀的人。

          對比一下,干鮑魚肉質鮮美咸香,口感濃郁,嚼起來肉質Q彈不柴,有點像吃年糕的感覺。

          干鮑魚特別適合整個入鍋燉煮,久煮不爛,越煮越鮮美。就算是牙口不好的老年人,也不用擔心會嚼不爛。

          和鮮鮑相比,制作工序復雜,時間長,這也使得干鮑的成本更高。鮮鮑經過曬制后,水分基本被蒸發掉,據說10斤鮮鮑才能曬出1斤干鮑,再加上各種損耗,所以它的價格比鮮鮑貴也就理所當然了。

          同樣都是鮑魚,鮮鮑和干鮑的營養成分沒有太大的區別。不過,干鮑經過風干晾曬之后,鮑魚發生化學反應,產生大量氨基酸。

          干鮑魚因為肉質發生變化,比鮮鮑更容易被人體吸收。再加上干鮑魚具有鮮鮑魚所不具備的香味,這也使得干鮑魚比鮮鮑更有“價值”。

          。。。

          趙楓一行人今天吃的都是“海鮮”

          何況餐廳里面都是鮮鮑,況且大家都是年輕人,也沒什么牙口不好咬不動的問題!

          鮑魚很鮮,咬在口中十分Q彈!

          這已經是燉了很長時間之后的結果了。

          要說這個鮑魚湯吃起來老實說還真沒多么驚艷,鮑魚的鮮味雖在其中,但是和鮑魚的鮮味還是有點差距的!

          而且鮑魚本身的湯汁也十分濃郁,所以這個鮑魚湯大家淺嘗輒止,還真都沒有多大的興趣!

          ...

          吃海鮮,搭配的當然是啤酒了!

          不過大家最多也就是借著啤酒解辣,所以基本上也就一人一兩罐兒的樣子!

          趙楓去結賬的時候,看了一下賬單,發現也不過才是八千多塊錢!

          其中鮑魚算是大頭,主要趙楓一行人挑選的鮑魚個頭有點大,要的還比較多!

          從八福海鮮離開。

          眾人乘車返回酒店!

          結果回去的路上趙楓就接到了謝若琳的電話!

          在電話中,謝若琳主要說了一下前幾天酒吧出來那幾輛車的事情。

          搞事的人也找到了,謝若琳打電話過來是問趙楓怎么處理一下?咳咳,當然,趙楓又不是什么兇神惡煞的大BOSS!

          再說了,當著柳若馨和劉玉紅她們的面,趙楓也不好說什么。

          所以只是讓謝若琳教訓一頓!

          謝若琳聽了,直接答應了下來。

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