白糖是在萬姓交易大會上販賣的，弘信大師對于白糖的火爆再清楚不過，目前而言，白糖比煤炭都要賺錢。
按照萬姓交易大會上的趨勢，白糖每年的利潤可以輕松到達三千萬貫。
而煤炭，蜂窩煤全面鋪開之后，耗費大量人力物力，采礦制煤，整個產業每年才有六七千萬貫的體量，利潤不知道要分薄多少。
在普通人看，肯定覺得白糖比煤炭更好。
但弘信不這么認為，他笑著說道：“白糖說到底是用甘蔗加工來的，只要種得多，產量就能上去，工藝破解了，就不再是獨家生意了，而且產量越高，價格越低，利潤越薄。”
“煤炭行業不一樣。”
“煤炭的產量取決于煤礦，只要控制了煤礦，就從源頭上控制了整個產業，而且與白糖不同，柴米油鹽，煤炭是生活所必需的，價格幾乎難以波動。”
“關于煤炭的運用越多，煤炭的價格反而會越高。”
“焦炭一出，煤礦的價格直接翻了翻，這就是差別所在。”
“白糖賺錢也就這兩年了。”
“各家見到白糖的暴利不會無動于衷，至多半年，就會有第二家販賣白糖，一年之內，甘蔗產地的控制與產能就會發生變動。”
“兩三年后，整個白糖行業每年的利潤能有千萬貫，就算不錯了。”
大宋朝的糖可不專營，誰有秘方，誰就能生產，市井之間，土法制作麥芽糖的都不少，可以說只要開了條口子，白糖就會泛濫。
昔日的奢侈品，最終會淪為普通的糖品。
這點，蘇彧再清楚不過。
白砂糖的工藝簡單到有些粗陋，工人一看就會，這年頭做生意可不講究，威逼利誘綁架勒索，什么做不出來？
半年之內，工藝必然泄露。
待多家并起之后，那些工人也會忍不住私下制作，兩年之內，白糖就要泛濫，價格從天上落到地下之后，利潤還剩多少？
白酒不會泛濫，那是因為酒水專營。
所有賣酒釀酒的店面那都是在朝廷掛了號的，誰敢私賣，一查就知道，汝南王府的財路也敢搶，那怕是不要命了。
酒的利潤，是靠權力保障的。
糖不是。
聰明人都知曉里面的關隘，所以弘信并不羨慕葉明仁，他對于白糖并不感興趣，拍賣的事情也只是稍稍聊了聊，最關心的，還是慈善。
這個項目如果做得好，影響力可比白糖產業高到不知道哪里去了。
對于慈善，蘇彧沒有什么保留，傾囊相授。
大相國寺是吃佛主這碗飯的，自然知曉佛家的立身之本是什么，是善，所以，做慈善是佛家的核心產業，不敢糊弄……
兩人聊了許久，直到日頭正中的時候，鄭牧之與展昭才從空見大師的廂房里出來。
這下，蘇彧能夠明顯感覺鄭牧之的精氣神不同了。
就連展昭精神也好了許多，先前給鄭牧之洗筋伐髓所耗費的元氣恢復不少，再修煉幾日鞏固下來，他的宗師境就穩定了。
易筋洗髓經的玄妙，讓蘇彧都有些心動。
畢竟，誰還沒個武俠夢呢？
“蘇施主有空，不妨也練練，強身健體，終歸是不錯的。”似乎是看明白了蘇彧的意動，空見大師十分大方的說道。
或者說，他根本就沒有禁止鄭牧之、展昭外傳武功。
易筋洗髓經的基礎篇雖然也是頂級功法，但這東西跟八部金剛功一樣，沒有足夠的佛法理解，是難以修煉到精髓的。
練武這種事情，失之毫厘謬以千里。
沒有師傅在旁邊時刻糾正，錯了，很可能就練廢了，好在易筋洗髓經跟八部金剛功一樣中正平和，練錯了也有強身健體的功效……