艾文一邊顛勺一邊哀求道:“祖宗,您該干點什么干點什么去,別在廚房添亂好嗎?〒▽〒”
陳妍梓笑嘻嘻的從冰箱里取出一盒酸奶插好管子送到艾文的嘴邊:“<( ̄ˇ ̄)/好噠!”
陳家的廚房是比較講究的那種,鍋碗瓢盆、廚房電器一應俱全,而且各種調料也是應有盡有...
很多普通人家的廚房常備調料也就是咸鹽、味精、十三香、醬油、醋、料酒之類的,但是陳家的調料盒簡直長到嚇人--一米多、三十多個格子!什么花椒大料、肉桂陳皮啥都有!
艾文的公寓也沒準備這么多香料,有的時候萬能的十三香真得能頂很大用,但是在廚藝高手面前,用十三香的都是辣雞。
為了搜集菜譜,艾文曾經在某個暑假去酒店后廚打工,每個廚師都有自己的拿手菜,他們做出來的味道是別人模仿不出來的。只有認真地觀察才能掌握大致的用料配方。
很多勤行大師傅都是這么從后廚熬出來的,在教會徒弟餓死師父理念大行其道的華夏,你想拜師都沒人真教你本事。號稱八百大灶排成行,八百鐵床不銹鋼的紐伊斯特廚師學院畢業的學生開小館子足夠,但是相當大廚還有很遠的路要走。
今天陳家的人不少,艾文干脆直接搞十二個菜就得了。而且為了有里有面,艾文祭出了自己的殺手锏--雕花擺盤。在公寓里邊他從來沒這么搞過,一來浪費時間,二來華而不實。在公寓里邊大家都是來蹭飯的,人家又不是來看你擺盤的!
當初艾文在大酒店的后廚干得就是雕花擺盤,他的刀工非常溜,切完自己的菜之后便會學怎么用素菜扎花。
蹲在旁邊看的陳妍梓被艾文的一套操作驚呆了:“你真的是個老師?你是廚師學院畢業的吧?”
艾文呵呵一笑:“興趣愛好...民以食為天,天都塌了還扯什么別的?”
“就你歪理多...我感覺我媽對你一百個滿意...她現在恨不得立刻把戶口本給我讓我跟你領證去。”陳妍梓吐槽道。
艾文手里邊活不停,把剛剛炸好香辣蝦裝進盤子里然后擦掉盤邊上沾上的油:“這再一次證明了我的靠譜,明天該你去我家了。”
“你把你爸不會特別難相處吧?總感覺你們有錢人家的人都特難相處。”陳妍梓怯怯地道。
艾文指了指自己問道:“我難相處嗎?”
“還好吧...”陳妍梓道。
“我爸我媽比我脾氣還好,你見過誰家兒子和父母在一座城市里生活卻每個月只回家一回的嗎?我都這樣了爸媽還沒罵街呢...怎么說呢...我爸媽可能是佛系慣了,心臟大得很。”艾文想一想道:“她們應該會喜歡你的,你比我這條咸魚靠譜多了...白手起家短短幾年就打下那么一大片江山的女強人...我估計你和我爸應該有共同語言。”
“你爸不是老師嗎?”陳妍梓問道。
艾文( ̄ー ̄):“你覺得一個普通老師能給兒子準備一套別墅用來結婚?”
“也對啊...難道叔叔也是商人?”陳妍梓問道。
艾文撓頭:“不清楚啊...自從我記事以來,我爸就已經在七中當老師了。他那偌大的家業都是在我沒出生之前攢下來的...”