當艾文抱著箱子往冰箱里補貨的時候,陳妍梓裹著睡衣走了出來:“老公~我餓了!”
艾文丟給陳妍梓一根黃瓜:“你自己先頂一頂,一會兒飯就做好了!”
陳妍梓接過黃瓜回到了臥室,艾文則開始收拾食材準備做飯。艾文把發好的刷干凈的鮑魚切成丁之后丟進碗里備用。然后把姜絲、雞絲什么地切好。砂鍋中加入筒骨、姜片、蔥段、糯米酒熬煮--普通人煮粥用水煮,艾文這種講究人煮粥向來用高湯。
把砂鍋里的水熬成奶白色之后,艾文撈出鍋里邊的固體物質丟進垃圾桶。感謝Q市還沒進行垃圾分類,要不然他這種愛好做飯的人容易被垃圾分類給逼死。雖然都是廚余垃圾,但是細細分類起來簡直令人頭禿。
高湯成型之后,艾文把米和鮑魚、雞絲放進砂鍋里進行小火熬煮。剩下的過程就只剩等待--只要在起鍋之前兩分鐘放幾粒枸杞,起鍋的時候灑下蔥花和細鹽就好。
美味的食物制作過程其實不算復雜,世上無難事只怕有心人。用砂鍋高湯熬出來的粥肯定比電飯鍋煮出來的要有靈魂。
兩個小時之后,砂鍋里的粥變得粘稠。艾文開始了起鍋之前的各種準備活動。兩分鐘后,熱氣騰騰、香氣撲鼻的滋補養生粥就被他制作完成了。艾文用小碗裝好一碗粥晾著備用--如果把剛出鍋的粥直接給陳妍梓那心急girl,那貨肯定會被燙到嘴巴。
艾家寵老婆的家風是艾文從老爹身上學來的。自家老爹應該是從艾老爺子身上學來的...艾家往上多少輩兒都是良善人家,而且在當地都是家境殷實的富裕人家。沒有和睦的家風,一個大家族是不會穩定傳承的。
快餓成“仙女干”的陳妍梓聞到艾文剛剛熬制好的“香味炸彈”之后一個激靈便從臥室當中竄出來了。她像一只討好主人的小狗似的坐在椅子上,可憐巴巴地看著艾文手里的砂鍋。
艾文寵溺地笑道:“你的已經給你盛好了...只不過現在有點燙,你等涼涼......”
“嘶...好燙...好好吃...”陳妍梓已經等不到熱乎的養生粥放涼,火急火燎地舀了一勺就往嘴里送。眾所周知,粥這東西保溫效果特別好,就算表面一層涼了,但是里邊的溫度依然極高。于是她便悲劇了...不過就算養生粥燙嘴,陳妍梓也倔強地沒有吐出來。
太好喝了!
更重要的是她很餓!剛剛打乒乓球的時候確實耗費體力,艾文這貨是開掛選手,但是她陳小仙女可不是啊!這算怎么回事兒?耕地的牛活力十足,被耕耘的土地倒是凄凄慘慘戚戚。
這不科學!
看著陳妍梓變幻莫測的表情艾文也能知道她的糾結--一方面粥太好喝舍不得吐,另一方面粥確實很燙。
艾文簡單地喝了一碗之后,從冰箱里拿出洗好的水果制成水果沙拉端了上來。這玩意倒是能去去火氣,正好可以讓陳妍梓緩一緩喝粥的節奏。
陳妍梓這邊的粥還沒喝完,艾文就接到了老艾同志給他的電話。
“爸?什么指示?”艾文一邊喝粥一邊問道。
“你媽想你了...你一會兒回來一趟吧...”艾迪生神秘莫測地道。
艾文也沒細尋思便答應:“行,一會兒我帶妍梓回去。”
“不用,你自己來就行!”艾迪生制止道。
艾文:......
老頭老太太葫蘆里賣的什么藥?