對于艾文這個弟子，師母也是非常滿意的。雖然因為工作原因，艾文并不常來問候。但是艾文逢年過節都會上門拜訪，有時真因為忙碌來不了，該有的禮數也會毫不落下。
要不是艾文已經結婚，師母都想讓艾文當她家的女婿！
“老師！師母！”艾文一進門就鞠躬行禮。
“好孩子！拘束什么？來這里就跟回家一樣！”師母慈祥地笑道：“我再炒幾個菜就開飯，一會兒你賠你老師好好喝點。”
艾文連忙說道：“師母！不用您忙！剩下幾個菜就讓我來吧！”
師母也沒拒絕，因為艾文炒的菜真比她好吃！她這輩子都沒見過比艾文更好的廚子！有時候她心里也犯嘀咕--艾文本科是新東方廚師烹飪學院？要不然怎么對做飯這么在行？
一聽艾文要做菜，老金笑得眼睛都沒了。自從嘗過艾文的手藝之后，老金那叫一個念念不忘啊！
一進廚房，艾文看到師母已經把菜給切好了。他只需要下鍋烹制就行。他把煤氣灶擰到最大燒鍋，炒菜的精髓就在于把食材的香味鎖住。同樣是炒青菜，大廚炒出來的就清香四溢，普通人炒出來的青菜卻水了吧唧。
此中差距就在于對火候的掌握，同樣的備料，同樣的食材，火候不同味道天壤之別。
雖然老師家的爐灶只是平常的煤氣灶，跟自己家里邊的噴灶在火力上無法相比。但是艾文依然可以把菜做的無比美味--當年御廚在爐火上都你能做出珍饈美味，人的廚藝是不能被廚具限定的。
最后，艾文又炸了一盤花生米下酒。有酒有菜怎能沒有花生米？沒有花生米的酒局是沒有靈魂的！
全部菜都出鍋之后，艾文走出了廚房。他悄咪咪地把礦泉水瓶子掏出來對老師說道：“這一頓咱喝這個...”
老金眼睛一亮，對艾文豎起了大拇指：“還是你小子懂我！這里邊裝的是什么？”
“30年茅臺，喝的時候得跟新酒兌一下...喝老酒雖然醇香但是容易上頭。”艾文笑呵呵地說道。
老金是此中專家，他回屋拿出一瓶新產的茅臺擰開瓶蓋用來勾兌老酒。
師徒倆一邊喝酒一邊聊教育，頗有一種煮酒論英雄的感覺。師母就在一旁認真聽卻不發表任何見解。艾文和老金的對話主要是艾文在說，老金在聽。
老金常年在大學任教，對于基礎教育的了解并不如艾文。這一點他拎得非常清楚，就算他每年都會到學校進行考察，但是考察的見聞還是不如親身投入來得深刻。
所以多聽聽艾文對基礎教育的看法也有利于他對今后工作的調整。