謝哲遠笑著說:“這套傳送系統也不簡單,通過聲音、圖像等多種混合感應技術,實現障礙物識別、躲避,菜品檢測。
并且送餐速度平均在40秒左右,比傳統服務員人工傳菜來得更精準、更快,也更節約成本。”
張益達笑著點頭,總體還是比較滿意,雖然沒比盒馬牛,但也不比對方差了。
一行人取出一道道菜品,端到桌上開吃起來。
“味道不錯!”
張益達比了個大拇指,四周圍觀的顧客都哈哈笑了起來。
張益達是真的沒有自賣自夸,鮮多多餐廳聘請的廚師都是經過層層篩選的,水平絕對在合格線之上。
連他這個吃慣了山珍海味的人,都挑不出太大的毛病來,這其實就可以了。
付款相對盒馬鮮生來說,鮮多多還比較友好,可以使用鮮多多或者投融匯APP進行支付。
盒馬鮮生一向被用戶詬病的是,必須使用盒馬鮮生支付。
結果下載了盒馬鮮生,還是要跳轉支付貝進行支付。
這不是脫了褲子放屁,這是想讓用戶強制下載盒馬APP。
謝哲遠又領著張益達一行來到門店幾個區域,這是外賣板塊。
幾個拿著POS槍的店員在忙碌地揀貨,他們把本區域的商品撿好、裝在袋子里后,掛在懸掛鏈上,商品就會傳送到后場匯集。
后臺再打包裝箱完成后,交給配送員送貨,整個過程不能超過10分鐘。
配送員接到包裹后,騎上電動車就向用戶家里飛奔。
目前只配送方圓3公里,用時不超過20分鐘。
也就是說從用戶下單到送貨上門,總用時不超過30分鐘,這是對標的盒馬。
配送員是鮮多多自己招聘的,并且提供電動車、雨衣、護膝、頭盔、沖鋒衣等等裝備。
另外,還專門給研發了一套配送系統。
就目前來說,鮮多多整個硬件、軟件成本高得嚇人,主要就4家店,成本無法攤薄。
“張總,我看我們是不是要加快一下步伐了啊?”
謝哲遠皺眉道,“盒馬鮮生都有60多家店了,光在今年上半年就新開了40家店,同時還往二線、三線城市下沉了。”
張益達搖頭,“下沉不是靈丹妙藥,一線城市可能對生鮮電商的價格不敏感,畢竟品質在那放著。
拼哆哆是怎么成功的?這不用我多說了吧!”
張益達認真道,“先把目前4家店的盈利模式跑通,在科技技術、供應鏈以及各項成本控制取得突破性進展前,都不適合下沉。”
“嗯,我明白。”
謝哲遠點頭,確實心態有些失衡了,太過于關注對手而忽略自身。
“我們的對手不是阿貍,是我們自己!”
張益達笑道,“他們眼下的領先,也不一定就是真正的領先。”
謝哲遠咀嚼著張益達這一席話,有些似懂非懂。