“好!”
“我想吃魚!”
“好!”
“我還想吃雞鴨鵝!”
“好!”
……
于是,很快庭院的仆人便被徐歡給指喚出去了,那真是東市買肥豬,西市買雞鴨魚,南市買大鵝,北市買海鮮……
當然說現在的長安城自然是沒有真正的海鮮,但是那些不容易死,或者是被腌制好,炮制之后的海鮮還是有一些的,比如鮑魚!
徐歡開始準備起食材來,幸好是雖然沒有辣椒等好多材料,可基本的各種調味品還是在的,倒也不能阻擋徐歡討蝎子精歡胃的計劃。
上好的小乳豬,處理好內臟,里面填好各種的食材,尤其是一些水果,外面刷上麥芽糖和蜂蜜,然后掛入到吊爐里慢慢的烘烤。
別問,問就是果木的炭火的!
上好的豬肘子,先是火燒一下,然后擦洗干凈,先用蔥姜蒜大料八角桂皮香葉煮個七分熟,然后拿出來涼水猛激一下,用竹簽子插好多孔,然后燒出紅燒醬汁,開始慢慢的燜煮。
別問,問就是紅燜出來的酥軟可口肥而不膩入口即化!
然后當然那豬肚子里出來的大腸——九轉大腸!
那豬肚子里出來的豬肝——熘肝尖!
還有豬蹄,和黃豆一起,燉個湯!
至于魚就更多了,雖然沒有辣椒,做不出來水煮魚,但是麻辣味的水煮魚可不可以?
至于雞鴨鵝之類的,那就更是簡單,白斬雞,簡單便捷,味道還能隨著自己的喜好調整;烤鴨什么的別說什么胸口那幾片鴨皮沾白糖,畢竟現在還有沒有白糖,只能是做個麻辣鴨脖之類的特色小吃……
更有家禽套娃——大鵝肚子里面套雞,雞肚子里放鴿子,鴿子獨立放各種山珍,然后荷葉一包,黃泥裹上,直接放火堆里。
別問,問就是最后只吃那一只乳鴿還有肚子里的山珍。
當然其他的菜也是一番動手,最后,聞味而來的劉老道士和大黃就這么看著滿滿一大一大桌子的菜,倆人整個都傻了。
啥條件啊,啥樣的人啊!
你這么做,孔子他老人家知道么?
君子遠庖廚!
唯小人與女人難養也!
你這是要親自下廚養胖難養的女人啊!
不過,看著那一大大桌子的菜,看起來真的好好吃的樣子,色香味俱全,更重要的是,好多手法,聞所未聞,見所未見,當然也是吃所未吃。
端詳了許久,劉老道士忽然就從自己的道袍里掏出一壇子酒出來,有幾分至交好友般的模樣,對著徐歡問道,“喝點?”
徐歡有些意外,看著那平平無奇的陶壇,然后很有幾分不滿的說道,“我只想跟我師姐吃頓燭光晚餐……”
嗯,是的,外面已經黑天了!
劉老道士似乎是沒有聽到徐歡的意思,自然的說道,“沒事,我眼睛不錯,燭光晚餐我也看得見吃……”
“那個,教授,我的意思,是我想我跟我師姐單獨……”
說道這里,徐歡一比劃自己和蝎子精。
“還師姐呢,你應該叫女王大人,人家謝道友現在已經是正兒八經的妖王了,太乙金仙不過只是一個過渡,日后晉升大羅金仙,易如反掌,還叫師姐?你得叫女王大人!”劉老道士煞有介事的對著蝎子精一拱手,繼續說道,“您說說吧,謝道友?”
蝎子精一聽,眉眼如花般的笑了,很是開心的說道,“對,叫我女王大人!”
“小和尚,我想喝酒了……”