這邊飯做的差不多了,那邊何老師領著去干活的人也已經回來了。
“好累啊。”何老師他們進屋就倒在客廳。
“我到是不累,主要是餓,現在聞到味道更味了。”彭彭道,然后和妹妹一起轉進了廚房。
眾人早上只吃了個早餐就出海釣魚,回來都一點多了,結果又去施肥,別說他們,祝遠都有些餓了。
“還有兩個菜就好了,你們洗洗手,馬上就好。”黃老師還在灶頭忙著,同時兩邊開火,祝遠也正幫忙看著。
“妹妹,餓了嗎?”祝遠問道。
“有點。”妹妹揉了揉肚子,有點不好意思。
“來,嘗嘗這個,黃老師做的,小心,有些燙。”祝遠給妹妹拿了一個剛剛從油鍋里撈起來不久的炸油塊。
“我也要吃。”彭彭看見祝遠給妹妹拿吃的連忙湊了過來。
“味道怎么樣?”黃老師一臉寵溺的看著妹妹問道。
“唔...好吃。”彭彭表示現在沒有心情說話。
“嗯,魚肉外面裹了一層面粉,油炸之后脆脆的,好好吃。”
“嗯,黃老師在面粉里還加了各種調味料,我覺得就算讓我光吃油炸面疙瘩我都能吃飽。”
“彭彭,洗手端菜,叫大家吃飯了。”
“收到。”
飯菜上桌,清蒸全魚、紅燒全魚、酸菜魚、糖醋魚、油炸魚塊、魚頭湯、泡椒墨魚花、酸辣魚泡、蒸魚籽、蒜蓉油麥菜、拍黃瓜。
整整八葷兩素一湯,把桌子擺的滿滿當當的,就算沒有節目組的神仙濾鏡,看著也讓人食欲大增.
“今天的菜也太豐富了吧。”眾人落座后,何老師看著滿桌的菜驚訝道。
“今天大家幸苦了,說好的全魚宴就全魚宴。”黃老師笑哈哈的道。
“這應該是蘑菇屋這四季以來,史上最豪華的一餐了。”在場就何老師和黃老師是走過四季向往的生活的,他最有發言權。
“史上最豪華?那我們可算來著了!”鄧chao道。
“這看就一種食材的魚,卻能做出這么多花樣,黃老師也太厲害了。”吳驚也給黃老師舉了個大拇指。
“吳驚這話說的沒錯,這美食啊,就是咋們中化民族文化傳承的一種重要體現,這都是前人的智慧。”黃老師道。
“欸,這兩道是什么菜,感覺以前很少見的樣子。”鄧chao指著酸辣魚泡和蒸魚籽的罐子道。
“這兩道菜是小遠做的,讓他給你們說吧。”
“這個是酸辣魚泡,除非在飯店,平時確實很難吃到。我們平常在市場上買魚,如果你讓賣魚師傅幫你殺,這東西他一般不會給你的。買活魚的話,一般也就賣一兩條,也沒人專門攢著去做菜,今天剛好有機會,所以就做了一道菜。”祝遠解釋道。
“那這個罐子里的呢?”
“這時在彭彭那條大魚的魚肚子里發現的魚籽,我就把它簡單的蒸了一下,魚籽這樣簡單的蒸著吃最有營養,就這一小罐富含的營養都能趕得上十幾斤肉了。”
“這可是好東西啊。”
“確實是好東西,不過現在一到魚的產卵季節就會禁漁,而且就算打到這種,老師傅一眼就看出來了,也會放生,我們今天是運氣好,等我把這條魚殺了之后才發現。”
說完祝遠好像又想到了什么似的,對著不遠處鏡頭后面的導演道:“導演,后期剪輯的時候,把關于魚籽這一段的視頻全都不要剪進去,不然肯定會被網友罵的。”