張月選完材料之后，就離開了放食材的桌子，轉身回到了自己的廚臺。只留下了疑惑不解的手打。
火影世界的拉面，自然就是東瀛拉面了，而東瀛拉面大致分為三種，分別是醬油拉面、味增拉面、豚骨拉面這三種。
可是張月的選材，明顯不屬于以上的任何一種，這也是手打疑惑不解的原因。
做拉面最重要的就是湯底，一般都是先好熬湯底，才開始拉面的，他選了辣椒和大蒜是要拿來熬什么湯啊，難道是酸辣風的湯底？也不對啊，我沒見他選番茄啊？他到底要做什么呢？
想了半天，手打也沒有想出答案，手打索性就不想了，開始認真準備自己的拉面。
于此同時張月一邊向廚臺走去一邊想著手打所選取的材料。
“豬蹄、整雞還有大量的新鮮蔬菜嗎？是準備做以鮮甜為主的豚骨湯拉面！”
“動用了如此大量的豬蹄還有整雞，湯底的味道一定很濃郁。但同時這個湯一定也會油的不行。除此以外，他還動用了竹筍、香菇還有牛蒡，這些的確可以熬出好湯來。可是拿這些熬出來的湯一定會有大量的浮沫，只有三個小時他撈的干凈嗎？”張月心中暗道。
“算了，管他撈不撈的干凈，我先管好自己再說吧。”
這時張月已經走回了自己的廚臺，開始了他的料理。
此時日照當空，張月用毛巾擦了擦他頭上的汗水，開始給牛肉去骨。去除下來的骨頭別他全部扔進了大鍋里。
而去骨的牛肉則被張月仍進了另一個大鍋里，過完一遍水之后，又在鍋中加入了香葉、八角、茴香等香料，待水開之后，又調成了小火。
做完這一切之后，張月就開始準備揉面了。
其實，拉面的題目對于現在的張月來說，稍稍的有些不公平。無至于為什么說不公平呢？無他，他現在的手實在是太小了。
以他現在手的大小來說，光是和面這個工程就相當的不容易。當然，如果可以使用螺旋丸來和面的話，那自然就另當別論了，以螺旋丸的查克拉回旋速度，在加上那種不規則的旋轉，張月實在想不出還有什么比螺旋丸更好的和面手法了。
可是現在手打已經在賽前提出禁止張月使用忍術了。所以他也只好放棄這個想法了。
張月把廚臺上多余的東西，全部清理了，然后在廚臺上鋪上了一層干粉，為一會兒的和面做準備。
“嘩啦”
干凈利落的，拿起了一袋之前取回來的面粉，手一抖，整袋面粉就全部傾瀉在廚臺上，堆成了二十幾厘米高的小山丘。隨后，他取了鹽勺，往面粉堆里面撒了一些鹽。
拍了拍手，稍微去除了一點手上沾到的多余面粉。隨后，張月從廚臺邊上拿起了一根長約三丈的黑乎乎的棍子。
這根棍子一拿出來，其他人倒覺得沒什么。但是偶爾撇了一眼的手打卻把自己的眼睛看直了。
這小子還真的懂廚藝，而且還是個白案？
早年間廚師一般會分成紅案和白案兩門，原來是兩個互不相干的領域。尤其是在宮廷菜的宴席上，紅案與白案各司其職，絲毫不能有錯亂。其中手持菜刀負責面點以外領域的被叫做紅案，而專門做面點的就被稱為白案。
但是到了近代，紅案和白案的界限就變得不如早年間那么明顯了。紅案也會開始學習面點技巧，白案也拿起了菜刀開始炒起了菜。
而手打之所以會認為是個白案，完全就是因為張月手上的棍子。一般的廚師在做面點的時候，多半用一根搟面杖就解決問題了。可是張月手上的這根棍子明顯就不是一般的搟面杖。
這種棍子有一種專業叫法——面點棍。這是面點師身份的象征。唯有在面點上的手藝達到某種程度，一些白案廚師才被允許使用這種棍子。