陳小舒并不理會她，那婆子又繼續將他們帶到廚房的離間去，里面好幾位廚娘正忙活著，熱的跟個蒸籠似的。
陳小舒和陳林蕭往案上看了一眼，雞鴨魚肉鋪得滿滿的，滿桌子的飯菜。
婆子看了一眼道，對正一臉憂色的一位廚娘道：“還是一口沒動？”
那廚娘搖搖頭道：“還是說沒胃口，看見就不想吃。”
婆子嘆了一聲氣，對陳小舒和陳林蕭道：“你們也瞧見了，這除了龍肝鳳髓弄不來，其他的貴人一口都沒吃，我勸你們趕緊做，做完了就走。”
說罷她便叫來一個小丫頭道：“小環，他們要什么你給他們拿就是。”
然后便轉身離開了。
小環看起來也就十來歲，笑吟吟道：“姐姐，你要做什么呀？需要什么你盡管跟我說。”
陳小舒笑笑道：“那就多謝了，我要精小麥粉，還有黃瓜，豆芽。”
小環聞言摸摸腦袋道：“就要這些嗎？別的廚子來都要雞鴨魚牛羊的。”
陳小舒笑笑說道：“那他們做的飯貴人也沒有吃啊，興許我做的她就吃了呢。”
小環聽了想了想好像有點道理，便跑著去給她準備材料去了。
陳小舒看到廚房里的其他人都在忙，低聲說道：“你怎么看？”
陳林蕭笑笑道：“有錢、作的。”
陳小舒贊同的點了點頭，可不是有錢作的，這大魚大肉吃厭了。
再說了，這小小的青牛鎮的廚子手藝再好，能有省城的廚子手藝好，俗話說得好，沒有對比就沒有傷害，這雞鴨魚肉貴人在省城本就吃膩了的，你現在做的還不如人家原先吃的好吃，人能下肚才奇怪呢。
不多時小環便將陳小舒需要的東西拿來了。
陳小舒便開始洗面，陳林蕭在一旁給黃瓜切絲，燙豆芽，煮蒜水，調配料。
這做涼皮和面筋的關鍵就是洗面，等到洗好了，陳小舒將面漿用篩子過了兩邊，然后薄薄的在盤子里倒上一層，放進蒸籠里蒸。
蒸熟之后，陳小舒一掀，成了！
與陳林蕭對視一眼，都看到對方眼中的興奮。
很快一盤涼皮便做好了，因為顧及到現在天熱，而且這位貴人小姐之前也沒有吃過辣椒，就沒有往里面放辣椒油，好吧，更重要的是他們現在的辣椒油也不多，就一小罐，還是之前在車里找到的。
萬一這位貴人小姐喜歡上了這個味道，叫他們拿出來那可咋整。
陳小舒將涼皮端出來，紫釵已經熱得滿臉是汗，看到他們忙活了大半天，就端出來這么一盤東西，不由得氣道：“這是什么東西，也敢給我家小姐吃？”
陳小舒聞言將涼皮一放，剛才你對我冷言冷語的無所謂，畢竟我還沒拿出來東西，可現在東西已經拿出來了，你連嘗都沒嘗，試都沒試，就說我不行，那我可不爽了。
“這位小娘子想必是貴人的貼身丫鬟吧？”
陳小舒斜著眼問道。
紫釵聞言高高的昂起頭，自豪道：“是又怎么樣？”
陳小舒哦了一聲道：“我早就聽聞大戶人家規矩大，今日一見果然名不虛傳啊，這主子要吃什么不吃什么都是下人決定的。”
紫釵一聽這話就慌了神，連忙道：“你胡說什么，我是看你做的這東西寒酸的不成樣子，定然不會討我家小姐喜歡，才不叫上桌的。”
陳小舒看了一眼桌上的其他東西，道：“這些東西倒是不寒酸，敢問你家小姐動了一口了嗎？你家小姐自小錦衣玉食什么好東西沒見過，什么好東西沒吃過，難不成你以為這些鮑魚海參就能討了你家小姐的歡心嗎？要真是如此的話，想必紫釵姑娘也不用頂著大日頭還在這廚房里受罪了吧。”
陳小舒見周圍的人聽了他的話都露出若有所思的表情，又繼續說道：“這天氣如此的炎熱，你家小姐又吃膩了雞鴨魚肉，說不定正想吃點清淡的開開胃呢，我做的這東西叫做涼皮，吃下去清爽可口，紫釵姑娘若是不信，里面還有一些做多的，你可以先嘗一嘗。”
正巧陳林蕭這是端著剩下的小半份涼皮出來遞到紫釵面前。
紫釵突然見一個男子距離自己這么近，不禁后退兩步，惱怒的看了陳小舒與陳林蕭一眼，果然是鄉下泥腿子，就是沒規矩。
氣鼓鼓的接過盤子，拿起筷子挑了一根放進嘴里。