小勝娘嘗了一口，不由得眼前一亮，道：“不錯，酸溜溜的，真開胃。”
“再試試下一個。”陳小舒說道。
小勝娘性質勃勃的將剩下的幾個壇子都打開嘗了嘗，不由得連連點。在廣間府也做腌菜，但是都以咸為主，很少有別的味道。
尤其是像陳小舒做的這樣，有咸的，還有酸的，還有甜的，還有一個辣乎乎的，也不知道陳小舒是用什么做出來的。
陳小舒剛開始也沒有想著要做辣白菜，但是前段時間她和陳林蕭抽取了一亮二級車輛，里面竟然有整整八袋辣椒面。
這下子可是把陳小舒給高興壞了。
于是她才決定要做辣白菜，但是還是要嚴格的控制數量，因為還不知道下一次什么時候才能又抽到辣椒面呢。
等到小勝娘將泡菜都嘗了以便，陳小舒才說到：“這就是我跟你說的新生意，我的意思是咱們重新辦一個泡菜工廠，你來給我當管事的。”
小勝娘雖然心中早有準備，但是聽到陳小舒這么說，還是喜出望外，但是她轉而又想到自己的寡婦身份，有些躊躇道：“東家，這行嗎？要不還是算了吧，這要是傳出去、、、、、、”
陳小舒一把抓住她的手道：“傳出去又怎樣，我自己的工廠難不成我自己還做不了主了，而且我相信你，嫂子你雖然不愛說話，但是你做事情仔細又干凈，你肯定能干好的。”
小勝娘，看著陳小舒的笑容，一咬牙，重重的點頭道：“行，我能干，我能干好！“
陳小舒道：“那咱們從明天就開始招人，定壇子什么的，盡量能趕上過年賺一筆，現在是冬天，也只能做蘿卜和白菜這樣，招人的事情我就托付給嫂子了。”
小勝娘聞言道：“這、咱們村里好些人都去關家村上工了。”
“但是還有好多還在家呢，關家村畢竟不是在自己家門口，所以很多人就沒有去，咱們這就在自己家門口，而且不按固定時間上工，按干的數量的多少拿錢，她們有空就能來做，也不耽擱家里的事兒，她們肯定愿意倆。”
小勝娘聞言想了想確實是這個道理，點點頭道：“你說得對，肯定有不少人愿意來呢。”
緊接著陳小舒和小勝娘就進入了忙碌的開工前準備。
陳小舒早就從不遠的大安村訂做了第一批的壇子，至于去收白菜和蘿卜的事情。
則落在了二才得頭上，本來因為來福嬸的事情，陳小舒挺不愿意跟他們家人打交道的。
但是后來聽說來福嬸知道她娘家人的所作所為后直接病倒，陳小舒和陳林蕭真是那這種人沒有辦法，如果來福嬸是出于利益或者惡而背叛他們的話，反而好了，可以一刀兩斷，但是對于這種做了虧心事，別人還沒怎么著，自己就受不了良心的譴責病倒的人，真的不知道如何對待他。
最終還是陳林蕭說要給二才一個機會，一來是因為二才在來福嬸的這件事情上一直都不贊同來福嬸的做法，二來是因為二才曾經是那個病弱的陳林蕭的唯一的朋友，并且還幫助過他們。
但是經過陳小舒和陳林蕭的商議決定，對于來福嬸一家的態度，到二才為止了，不會再與其他人來往。
至于工廠里出產的泡菜腌菜的銷路，陳小舒決定在岐桐縣買一個鋪子，專門開始一家醬菜館，同時也給其他的酒樓和飯館供貨。
因為現在是冬天，所以只能做蘿卜白菜這兩樣，但是等到來年，就可以做醬黃瓜，豇豆，蠶豆，糖蒜等等的醬菜類食品。
至于買鋪子的錢，是上次將粉條的做法賣給關家的報酬，陳小舒和關繼武說這件事情的時候都沒有商談價格，因為陳小舒相信現在既然自己已經和對方打成了協議，那么對方就不會因小失大。
果不其然，事后關繼武讓李威送來了一千兩銀票。